栗香玉芽

绿茶。20世纪90年代由屏南县鸳鸯溪茶场开发。屏南位于福建省东部，境 内有天山山脉跨越全境，茶区一般分布在海 拔600米至800米之间。产地山高谷深，气候 温和，土壤肥沃，生态环境优越。
 
栗香玉芽于每年清明前后采自福丁大 白茶、福鼎大毫茶等良种茶树一芽一叶至一 芽二叶初展嫩芽，经晾青、杀青、初烘、理 条（机械作业为主）、复焙、拣易等工序加 工而成。栗香玉芽成品茶外形条索匀整，内质栗香浓郁，冲泡时的展叶，先沉浮自如而鲜活，后直立成朵，形体优美。由于品质超 群，2000年第2届国际名茶评比获金奖。