屯绿珍眉

安徽省黄山市所辖歙县等县绿茶
屯绿珍眉鲜叶采摘因地而异。深山区, 只采春茶一季;低山丘陵区,采春夏茶二季;只有在阪区的洲茶园采摘秋茶。春茶在谷雨至立夏间开采,夏茶芒种边采,秋茶白露时开园。屯绿是屯溪绿茶的简称,珍眉是 炒青毛茶精制后的名称。典型的屯绿炒青毛茶初制工艺流程是:鲜叶(贮青)、杀青、 揉捻、二青、三青、辉干(毛茶)。毛茶的 精制作业包括筛分、切轧、风选、拣剔、干燥和车色等。毛茶通过分筛、抖筛、撩筛、 风选、紧门、拣剔,初步分离出本身、长身、圆身、轻身、筋梗等各路筛号茶,再经拼配而成各种规格的成品茶。珍眉是以本身路筛号茶为主,经拼配,是一种长形茶。

茶识一览

原 产 地安徽省黄山市所辖歙县等县
所属茶类绿茶
品质特征紧结重实 显锋苗、条索匀齐 绿润 黄绿清澈 嫩香鲜爽持久 鲜醇浓爽

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