普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。云南许多朋友家里都会适量存放普洱茶,究竟怎样才能存好呢?怎样才不会让普洱茶变味呢?我们来讨论一下。 依我看来无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生
普洱茶知识在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。
一、流通的空气
流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍
只有良好的仓储才能得到越陈越香的普洱茶。藏茶因地区而异,作为一名专业的茶客,必须要根据自己所在的地区选择适合自己的藏茶方式,一味的去模仿别人,很有可能会使手中的藏品变为一文不值的垃圾。
普洱茶收藏有一条铁律:那就是湿度的控制。环境相对湿度不要长时
有人说:“存茶,是一个人的浪漫;喝茶,则是一席人的温情”。短短一行字,把存茶的意义诠释得无比的贴切和温馨。
当然,暂且抛开喝茶时分享的快乐,存茶的过程其实是幸福的。试想,在种类纷繁的茶叶中,能够找到一款令你爱不释手的好茶,那时的心情必定是无法比拟
生茶,熟茶,同是普洱茶,那收藏的时候便有了疑问,生茶与熟茶,可以存放在一起吗?
首先给一个答案,尽量不要放在同一个密闭的容器中,比如把生茶和熟茶同时放在一个箱子中,但是可以同时存放在同一间房中。
熟茶
生茶是基本没有经过发酵的茶类,因
还没踏入门槛,便听到小姐姐叫出了声“哎呀”,走快两步看看什么情况。才发现,原来是撬茶“惹的祸”,撬茶的小姐姐是个新手,一个不小心,伤到了自己的手。
凑过去看两眼,这茶确实不好撬,给我,估计也要花点时间。
小姐姐贴好创可贴,抱怨两句“为什么普
普洱茶保存的三个条件
“陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功
普洱茶收藏的三个误区
普洱茶收藏近年成为大热,天价茶王横空出世,给普洱茶笼罩上一层神秘面纱。其实,普洱茶的收藏并非无迹可循,只要避开三大普洱茶收藏误区,就能事半功倍了。
普洱茶收藏误区一:并非年代越久远越好。只有质量合格的产品,在合适的仓
存放百年的普洱茶价值几何
在一次民间工艺展览上,钱江晚报读者陈女士看到了一款光绪年间的普洱茶,据说已经拍卖到150万了。她觉得很奇怪,为什么绿茶要喝新茶,前一年的陈茶就不值钱了。而普洱存放了100多年了,就靠一层很薄的宣纸包装,还能有香味留下
消费者与生产者总存在一些矛盾,通常最可见的是价格上的矛盾。生产者希望卖的贵一些,消费者希望卖的便宜一些。交易的过程就是消费者与生产者之间的妥协。
除了这个矛盾以外,就是普洱茶行业的原料矛盾。
每年春暖花开的时候,茶农都希望雨水多些,温度高些
普洱茶属于后发酵茶,生普和熟普只要在良好的保存条件下,都可以存放好几年。那么这两种不同类型的茶叶能一起保存吗?下面就一起去了解一下吧。
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云
不少茶友看到别家存了很多好茶厚,特别心痒痒。人家能够存出好茶,为什么自己就不可以?老茶现在这么贵,日后不就是可以天天喝好茶?
请不要先羡慕别人的存茶,俗话说:台上一分钟、台下十年功。人家能够成功存出好茶来,除了知识外,更有适当的风险管理。因此,
陈年普洱茶具有越陈越香的特点,历经漫长的岁月转化,予人愉悦的感官享受。近年来,普洱茶热的兴起,不少茶友纷纷解囊,存下不少普洱茶。
一、存茶是一种乐趣
对于十分喜欢品茗和研究普洱茶的茶友来说,自家存茶的过程确实是一种乐趣。
普洱生茶自
存放普洱茶忌"日晒风吹"
普洱茶是非常讲究收藏科学方法的。"陈"是普洱茶的保值核心,普洱茶存放自然陈化的过程就是其品质提升的过程,在收藏与存放方面要抓住几个关键点:
一是必须在干仓陈化。能保持普洱茶的真性。"茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷
普洱茶的仓储十分不易,稍有不慎,精心收藏的普洱茶有可能会发霉变味,因此,普洱茶仓储向来被视为收藏普洱茶的重中之重。
白水清珍藏号级老茶
随着夏季雨天的到来,温湿度也来越大。
鲁文锋(右)与师父白水清(左)
以下为白水清先生的经验分享:
普洱茶的自然陈化,就是指要利用时间把普洱新茶的野性慢慢去掉,以达致最终醇、厚、甘、甜、滑之化境。
一、干净的新茶也要注意其水份含量
茶友不要以为买到未入仓的新茶回来,就可以安枕无忧,绝对没有放坏的机会。购买新茶的茶友就得注意一下,在
普洱茶有可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好,这是其他茶类所不具备的特征。
首先,你要知道为什么收藏普洱茶,投资?自己喝?如果投资,要搞清楚投资有风险,不是所有普洱茶都越陈越香,(
前不久,有茶友问:是否紫砂罐更适合储存生普洱,而瓷罐则较为适合储存熟普洱?
这是一个很有意思的存茶议题,因为不少茶友都很关心如何理想地陈化普洱茶。
存茶罐
1、紫砂的特质
紫砂泥是一种特别的陶土,它的表面没有玻璃釉,烧结之后就可以
普洱茶收藏有误区
一、盲目追求年份。普洱茶收藏者李国勇告诉记者,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。
二、认为收藏
普洱茶可以越陈越香,是因为可以长期储存,如果存储不当普洱茶就会发生变质,而不同地方的气候环境等等因素,存放茶叶也是需要一些常识的。那么潮湿、闷热天气时怎样保存普洱茶呢?普洱茶生茶陈化过快是怎么回事?今天就简单的来了解一下这两个知识点,文章内容仅供参考
通风透气,还是密封保存?
这样的讨论,在普洱茶界已经存在许久。
存茶,究竟怎么样才是正确的?怎么样才有利于普洱茶的转化?
为了回答上述问题,我们首先要了解普洱茶的转化是怎么发生的。
1、普洱茶的转化是怎么发生的?
普洱茶
布朗山位于云南省西双版纳州勐海县境内,是国内比较有名的普洱茶产区,也是普洱茶古树茶园保留的较多的地区。其原驻民大多是布朗族,布朗族是世界上最早种植加工茶叶的民族,世世代生活在布朗山,每一代人都是与茶树一同成长,加上布朗山特殊的气候与地理环境,得天
最近一段时间许多茶友提出了干仓茶和湿仓茶怎样区分,以及干仓茶与湿仓茶各有什么优点?再结合给茶友鉴茶的过程中发现的问题,感觉有必要和大家聊一聊这个话题。
在进入这个话题之前首先要把干仓与湿仓这个概念搞清楚。所谓干仓,基本上指的就是常年湿度比较低的
景迈山普洱茶香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。兰花香储存得当,香气越存越显。那么景迈山普洱茶如何存放?
景迈山普
近年来收藏普洱茶成为热门,许多游客到云南旅游,往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,有野生乔木和灌木之分,更有等级之分。仅散茶类就分十一个等级。不少游客能够辨别铁观音、乌龙茶或其他种类茶叶