花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
很多人在玫瑰花茶的选择上，都会犹豫，是进口的法兰西玫瑰花茶好还是国产的好，不妨我们可以从二者间的区别来看待。
区别1：品种差异
生长在不同的国度，不同环境下的两种玫瑰花茶，自然品种上就存在了一个区别，法兰西玫瑰属于千叶玫瑰，而国产的则是重瓣红玫瑰，这也令两种玫瑰花茶在外观上产生了一定的异样，一个粉紫色，一个枚红色，而且在花托位置也是一个长一个短。
区别2：茶汤差异
除了外观品种上存在区别以外，从茶汤中也可以鲜明地看到法兰西与国产玫瑰花的区别，一种是成黄绿色茶汤，一种则是淡红色。
区别3：香味差异
国产玫瑰花茶与法兰西玫瑰花茶的区别还体现在两者的香味上，法兰西玫瑰花茶香味是比较偏向清淡，远远比不上国产玫瑰花茶的浓郁香醇。
区别4：功效差异
可以说功效差异是国产与法兰西玫瑰花茶之间的最大区别，因为两者采用的制作工艺技术不相同，法兰西玫瑰花茶的制作手法会把玫瑰花茶中的营养物质保留得更好，所以其功效会更为显著。
以上给大家讲述的这几点就是两个不同国度生长的玫瑰花茶之间的区别。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
