普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的冲泡方法 陈年普洱茶的冲泡水温
下面来介绍一下普洱茶的冲泡方法技巧：
速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。
普洱茶的作用好不好？
1、预防冠心病：冠心病，别称冠状动脉硬化性心肌梗塞。喝茶对预防冠心病合理。据统计数据说明，不饮茶者冠心病的患病率为3.1%，有时候饮茶的降至2.3%，常饮茶的(喝三年左右)只能1.4%。除此之外，冠心病的加重，与冠脉血供不够及血栓形成相关。而茶多酚中的儿茶素及其茶多本酚在煎制全过程中持续空气氧化产生的茶色素，经小动物身体之外试验均提醒有明显的抗凝、推动纤溶、抗血栓产生等作用。
2、《本草纲目拾遗》中云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，环境保护更优；促进消化止咳化痰，清胃生津。普茶，蒸之跟团，西蕃市之，最能化物。普洱茶味儿微苦性刻，解油腻之感羊牛毒，苦涩味，逐痰下气，利肠通泄”。
3、维护保养肝脏、适合饮酒的人。黑茶含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的维护保养功效，十分适合饮酒工作人员。
