很多人都喜爱喝苦丁茶,常常食用对身体很有益处,但是如今目前市面上有一些苦丁茶是被加上了一些化合物的,喝过反倒对身体有害。下边就讨论一下如何选择苦丁茶。
苦丁茶的选择方式：
苦丁茶在人们日常生活中起了挺大的功效。在人们生活起居中，人们也常常必须去购买一些苦丁茶。那大伙儿了解苦丁茶的选择方式吗?下边给大伙儿介绍一下苦丁茶的选择方式吧。
1、最先人们得闻一下苦丁茶的香味。品质好的苦丁茶是沒有臭味、沒有霉气和焦气。
2、从味儿而言，品质好的苦丁茶是先苦后甘的。且品质好的苦丁茶的苦涩味是口味可接纳的醇爽，无臭味为好。品质好的苦丁茶它的甘味是回甘味不明显、口味醇厚，无清甜味。品质好的苦丁茶饮后口腔内部及咽喉觉得清醇甘味，无恶味感。
3、从苦丁茶的茶汤颜色看来。品质好的苦丁茶泡出去的茶汤颜色是黄绿色、清亮、沒有混浊和悬浮固体。
4、从苦丁茶的叶低而言，品质好的苦丁茶的叶底的色调是靛青或暗青绿色的，且较为绵软和叶子无焦斑、无碎物。
喝苦丁茶的方式：
苦丁茶在冲饮时，有独立冲泡和与别的茶叶、中药材混和冲泡二种冲泡方法。单纯性以苦丁茶冲泡，原生态，香甜可口，也不可多得一种享有。而当其与别的茶叶，如乌龙、绿茶叶、龙井茶、信阳毛尖、花草茶等混和冲泡时，则具有这种茶的香气，又有苦丁茶回甜和润嗓的优势。
苦丁茶在茶叶中有着“茶胆”的知名度，即不管什么茶，苦丁茶在味儿上面能与之般配，并且拼配苦丁茶后也是别有一番口味。一般而言，苦丁茶与别的茶叶般配的占比为1：9，最大不超过2：8，不然，苦丁茶马上会把别的茶叶的味儿遮住。
有脾胃虚寒病症的人到冲泡苦丁茶时能够和绿茶、乌龙等性热茶或与山参、干桂圆、大枣、枸杞子、老冰糖等热补中药材一并冲泡，这类冲饮方式对苦丁茶的药效有一定的水解作用。
夏季可以用苦丁茶和纯蜂蜜一起冲泡做成苦丁茶甘霖，口味极好，清爽止渴。
