花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰花茶是极受女性喜爱的茶，它有美容养颜、调理血气的好处，为了随时都能喝上玫瑰花茶，我们可以自己在家做玫瑰花茶。
玫瑰花茶的制作方法
玫瑰花茶是中国再加工茶中的一种花茶，由茶叶和玫瑰花制成。玫瑰花茶的生产工艺包括茶坯和鲜花的处理、窨花、开花、复热和提花的组合。
取盛开的成熟玫瑰，摘下花瓣，丢弃茎叶，将花瓣放在纸巾上，放入微波炉中，两分钟后取出，蒸发一些水分。较大的花瓣需要再放入微波炉中30秒钟。展开花瓣，风干24-48小时，放在有盖的罐子里，需要的时候拿出来泡。
早在明代时的《茶谱》、《考盘馀事》和《多能鄙事》就有对玫瑰花茶详细的记载。目前，中国生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、紫幽玉露、玫瑰九曲红梅等花色品种。
玫瑰花茶的冲泡方法
1.茶具：你可以用瓷器、陶器或玻璃茶具来制作玫瑰茶。
2.用水：浸泡玫瑰茶的水应该是优质的，矿泉水、纯净水或山泉水应该更好。
3.泡茶：浸泡玫瑰茶时，不宜用温度过高的水冲洗，最好用放了一会儿的开水冲洗。
4.饮用：将玫瑰茶泡好，趁热饮用。
喝玫瑰茶的注意事项
1.饮用热玫瑰茶时，必须先将茶杯加热，防止温度迅速下降，使茶香得以充分散发。
2.玫瑰花茶有收敛作用，所以便秘不适合饮用。
3.玫瑰花茶有很强的活血化瘀作用，月经过多的人在月经期间不应饮用。
4、胃寒、腹泻，经常感到疲倦，体弱者不宜服用。
