花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
市面上的玫瑰花茶原料都是干玫瑰花,今天给大家介绍干玫瑰花的泡法。
玫瑰喜欢阳光充足、耐寒、抗旱、疏松肥沃的壤土或轻壤土,它们在粘壤土中生长不良,开花不佳。它应该种植在通风良好的地方,远离墙壁,以防止阳光反射,燃烧芽和影响开花。
1.茶具:你可以用瓷器、陶器或玻璃茶具来制作玫瑰茶。
2.用水:浸泡玫瑰茶的水应该是优质的,矿泉水、纯净水或山泉水应该更好。
3.泡茶:浸泡玫瑰茶时,不宜用温度过高的水冲洗,最好用放了一会儿的开水冲洗。
4.饮用:将玫瑰茶泡好,趁热饮用。
干玫瑰花的泡法
1.干玫瑰柠檬茶
在用它们泡茶之前,你应该准备好八朵干玫瑰,用温水清洗它们,把它们放在干净的玻璃杯里,清洗新鲜的柠檬,把它们切成薄片,取三四片,把它们放在玻璃杯里,加入沸水,在水中浸泡三到五分钟,然后加入蜂蜜调味即可饮用。
2.干玫瑰桂圆茶
酿造干玫瑰茶时,还可以加入适量的桂圆肉制成玫瑰桂圆茶,桂圆肉5克,玫瑰茶3克,枸杞5克。将所有材料放入茶壶中,直接浸泡在沸水中。
注意事项
玫瑰茶适用于面色苍白、有斑点和粉刺的女性,其营养成分和维生素可以调节和滋养皮肤。
为了保证玫瑰茶中的营养成分、维生素、茶香和花香完全分离出来,宜冲泡三次,三至五次在适当范围内。次数太少没有最大限度地利用玫瑰,浪费玫瑰茶;喝太多次会使玫瑰茶的营养成分变干,而这并没有实质性的效果。
另外,现在最好喝玫瑰茶,水温不要太高。玫瑰茶是温和的,可以用其他种类的花茶来调味。