普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶做为中国茶道茶文化的缔造者,在上千年的发展当中,愈发令人陶醉。常饮普洱茶不但具有降血脂、预防心肌梗塞等健康功效,针对爱美丽女性朋友们而言,普洱茶还具备养颜美容、延缓衰老、瘦身减肥瘦身的作用。普洱茶中常带有茶氨酸、维他命C、维他命E、碳水化合物和多种营养成分等,对身体有很好的健康功效。因而,普洱茶被大家称为"健康茶"。
普洱茶虽好,但要注重喝法
尽管普洱茶的作用较多,可是还要把握一个正确的的食用方法,喝普洱茶时,那样才可以充足品味到普洱茶的特性,另外促使它的作用充分运用出去,促使实际效果更显著。
如何正确的喝普洱茶?
冲调普洱茶的方式能够从选茶、备具、择水、投茶、饮用方法这好多个层面下手:
1、选茶:以古树普洱茶为优,古树普洱茶因其零污染、口味与众不同、营养成分丰富多彩等特性更显宝贵。
2、备具:需先常备紫砂茶壶或盖碗,公道杯一个,好多个小茶碗,过滤网和过滤网座,托水盘一个。
3、择水:正常情况下应取用软化水,如矿泉水、纯净水等,也能用合乎饮用水标准的饮用水,假如是天然山泉水,那么就更强。
4、投茶:在开水清洗茶器后,用水果刀翘一块出来放到水杯里,放茶入壶或盖碗。在其中醒茶全过程,用刚煮沸的水冲调,十多分钟后把水沥干。再倒进开小水泡,过了十多分钟再沥干。
5、饮用方法:正式喝普洱茶时,1分鐘上下就可以将茶汤倒进杯里,茶底再次喝,伴随着喝的频次提升,喝的時间可渐渐地增加,冲1分鐘功效慢慢提升至几分钟,那样泡起来的普洱茶茶汤才较为匀称。
大山深处古树,更加美丽动人
台地茶?古树茶?
为什么同为普洱茶,古树却要比台地茶更受亲睐?
台地普洱茶是应用当代茶叶种植技术,新栽种的稀植增产的当代茶园产出率的荼叶。他们一般冠径较短,种类较新,根据说白了"集中化联片""打药上肥、培土剪修"的方法对台地茶开展管理方法,保持了茶园的增产。
古树普洱茶因为生产量稀缺,内质丰富多彩,而且口味味道都和一般的茶有挺大的区别,另外,可以生存百年老古树茶并不是很多,因此古树普洱茶看起来很宝贵。
安全零污染:
古茶树数千年与当然和睦相互依存,本身早已具有了抵御各种病害的能力,不用应用化肥,沒有农药残留的忧虑。
营养成分丰富:
云南省农田中带有各种稀有的营养成分,且古茶树灌木大叶植树大、冠大、根深,表面土壤层中含有的多种营养、深层次土壤层中的有利矿物都被消化吸收化为枝干的营养成分,铸就了古树茶低咖啡因、小分子水茶汤的细致柔和,能够说老少咸宜,健康养生使用价值更高。
口味与众不同:
芽叶中芬芳化学物质及中氮类鲜香化学物质如碳水化合物提升,膳食纤维含水量降低,涩类化合物的茶氨酸相对性均衡,因此古树茶茶汤饱满度好,涩味平衡,芬芳度和鲜香度提高,口味更醇正,汤质层级丰富多彩,耐泡度好,风韵更为绵长。
愈陈愈香:
多酚类化合物、碳水化合物、糖原的全自动空气氧化,产生茶褐素和棕褐色高聚物等;使普洱茶陈韵显出、颜色褐变、茶汤红褐,苦味化学物质减少,味道慢慢趋向纯正。
百御园古树,承传經典文化艺术
致力于生态:
百御园古茶林迄今仍遗有很多天然的古茶树,宛然是一个油茶树自然博物馆。更是因为百御园规定对古树茶林坚持不懈有机化学茶园栽种及管理方法,坚持不懈古树採摘,完全避免化肥、有机肥,全部的需要水份及营养成分全是靠树杆的本身去进行,进而做到"纯生态"性,它是"制好茶叶"的主要规范及道德底线。
古方特制:
百御园一直坚持不懈只做真实的古树普洱茶,以纯天然的古树原材料,配上高超的加工工艺,坚持不懈传统式古方特制,踏踏实实风吹雨打兼呈十余年,现如今,百御园普洱茶已根据严苛的"有机化学"验证,也铸就了百御园古树茶高品质的口味。
匠心独运:
百御园踏踏实实风吹雨打兼呈十余年,一直坚持古树纯料、古方特制的标准,保存普洱茶的原生态,承传质量,做每一位茶人心里最靠谱的知名品牌和最该收藏的上品,而且在未来发展路上自始至终坚定信念,用质量和真诚打造出商品,变成众多茶人心里最可信赖的普洱茶知名品牌之一。