茯砖茶有一种金花菌类，它使砖茶充满了点缀着星星的黄色“金花”。“金花”越茂盛，质量越好，越能调节消化和生理。茯砖茶能消除积滞和油腻，降低血脂和血液，平衡生理，这是不争的事实。茯砖茶和其他茶有什么不同？
茯砖茶与其他茶的区别
一、采茶
每年的清明节前，各地的采茶者都争相采摘春茶，用来制作新鲜的绿茶或黑茶。即使茶叶稍差，也应该采摘一个芽、一片叶或两三片叶。
茯砖茶：采茶者需要半个月的时间来收集茯砖茶的原料。其他茶叶丢弃的草叶是茯砖茶的主要原料，赤手难以采摘。因此，采茶者会拿着一把特殊的刀，把粗的叶子和长长的茶梗装进篓中。
第二，喝茶
江南的文人都喝绿茶，清淡雅致。鲜嫩的绿茶漂浮在玻璃杯中，随着豌豆的香味表演最优美的舞蹈。每一口，新鲜的味道都浸透了整张嘴巴。绿茶味道新鲜可口。绿茶越新鲜，味道越好。它的保质期大约是一年。如果它持续的时间更长，绿茶的香味就会慢慢消失。铁观音也必须在低温无味的环境中保存1-2年。
茯砖茶不是，茯砖茶可以用沏茶机泡或煮来喝。内蒙古人通常会拿一个壶来煮奶茶喝。他们用锤子敲碎砖茶，并把它洒在热水中。煮至红棕色后，他们加入柔滑的鲜奶。一碗奶茶既温暖又充满活力。它能消化食物，降低胆固醇，对健康尤其有益。
泾阳茯砖茶没有保质期，越老越好，就像白酒一样，越陈越香。它不仅味道好，而且更有保健价值。因此，茯砖茶也被称为“可饮用的古董”。
茯砖茶简介
黑砖茶，因以黑毛茶为原料，色泽黑润，成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字，下方印有“湖南安化”四字，中部为五角星，每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小，制作工艺巧妙，方便冲泡饮用，去除了鲜叶中的青草气，砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好。茯砖茶不同等级茶评
特级：
形状：
长方砖块形、压制坚实、砖面平整光滑、图案清晰、棱角分明
色泽：
黑褐
汤色：
红黄
香气：
菌花香纯正
滋味：
醇厚
叶底：
黄褐尚嫩、叶片尚匀整
一级：
形状：
砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧适度、发花普遍茂盛
色泽：
黑褐
汤色：
橙红
香气：
纯正菌花香
滋味：
醇和
叶底：
黄褐、叶片尚完整、显梗
二级：
形状：
砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧度适中、发花普遍茂盛
色泽：
黑润（浅）
汤色：
橙黄
香气：
纯正有菌花香
滋味：
醇和
叶底：
棕褐或黄褐显梗
