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普洱茶和铁观音茶叶哪家好喝 普洱茶和铁观音茶叶的功效

2020-05-23 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

普洱茶与铁观音茶叶都是我国茗茶之一,在中国的浩瀚茶林间长期性占有一席之地,能够说这二种茶叶全是茶系中的引领者,其名气与受众群体非常之广泛。普洱茶关键产自云南的云南西双版纳、临沧、普洱茶等地域。铁观音茶叶主产区于福建的安溪、华安县等闽南地区。全是茗茶,那么普洱茶和铁观音茶叶哪家好喝?下边就和大伙儿一起聊聊这一话题吧!

一、茶性

从茶叶的特性看来,普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶品(后发醇就是指它的前生产加工是归属于不发酵茶类的作法,再经过渥堆后发醇而做成),普洱茶是后发酵时间较为长,有着“越陈越香”的特点,这也决策了它的养胃特点。

铁观音

而铁观音茶叶归属于半发酵茶品,归属于乌龙茶类,半发醇(它具有不发酵茶(如绿茶叶)的特点,又有全发酵茶的特点,关键营养元素是茶多酚和咖啡因),铁观音茶叶在味觉效果上表现突出,这是在我国几个茶系中,独具一格独特特点的茶叶类目。铁观音茶叶合了绿茶叶和红茶的制作方法,质量接近二者之间,具有红茶的浓鲜香,又有绿茶叶的清芳香,因此有“绿叶红镶边”的美名。

普洱茶:普洱茶性温

二、作用

从茶叶的功效上看,一般茶叶所具备的作用,这二种茶叶都具有。普洱茶:普洱茶性温,较为养胃,和陈年铁观音一样还具备解暑的作用,业内觉得在养颜美容层面非常明显。

铁观音茶叶半发酵茶,中性化。除具备茶叶一般的使用价值作用以外,在减肥瘦身降血脂层面主要表现更加突显,有着“瘦身茶、美容护肤茶”之美名。

 三、品茗

普洱茶重在一个“醇”字,汤色橙黄色深厚,香味高锐长久,浓香型与众不同,味道淳厚,长久耐泡。

   铁观音茶汤

铁观音茶叶重在一个“韵”字,铁观音茶叶独具一格“观音韵”,芳香韵雅,冲调后有纯天然的兰花香,味道纯浓,香味浓香长久,有“七泡有飘香之誉”。饮后齿颊留香,回味无穷甘鲜。

 综上所述,只是是好茶叶相信还大家都会喜爱,他们分别有自身的特点,假如您哪一天喝普洱茶喝腻了,想换个口感,铁观音茶叶也非常不错的选择哦,感受一下不一样种类茶叶的不一样风韵,也可使您的生活更为多彩多样。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

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