花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
喝菊花茶的禁忌有好多种？喝菊花茶的禁忌与好处
“江陵金菊”2015年喜获国家工商局国家商标局授予的“地理标志产品证明商标”，是江陵县第一位城市地标商品。同一年，喜获第12届中国武汉农牧业博览会“特等奖农业产品”。“江陵金菊”菊花茶纯天然不含防腐剂，是药用价值奶茶融进一体的上等妙品。
菊花茶的坏处与禁忌
1、风寒咳嗽者：患风寒咳嗽的人（主要表现为头痛、怕寒怕风，流鼻水、打喷涕、苔白腻）不宜喝菊花茶。此外，发烧感冒并伴随扁桃体炎者也不适合饮用。
2、脾胃虚弱不适合饮用。当代科学研究觉得，菊花带有多种营养化学物质，具备抑菌、抗病毒治疗、退热、抗衰老
菊花茶的功效作用如下：
1、山楂果枸杞子菊花茶具备健脾胃，助消化，清热解毒，降血脂。适用心肌梗塞、血压高、高脂血症。菊花茶配搭山楂果，有利于瘦身降血压，肥胖病或是血压高的病人能够多饮用。山楂果枸杞子菊花酸清甜味美，克协助消化酶的代谢，提高胃口，有促进消化。传统式中药材的助消化健脾胃功效，有些是对于面点、有的对于肉制品，而菊花山楂枸杞茶就是说促进消化肉制品的妙品。
2、治疗感冒、头痛：黄菊花味甘、苦，微寒，能用以外感风热，发热、畏寒怕冷、眼赤肿疼、疮疡肿疼以及肝阳上亢导致的头晕目眩、头晕眼花、头胀、头痛等症。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
