花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰花茶是温性的，玫瑰花味甘有点苦、温性，最显著的作用便是行气开郁、活血散淤和调理月经止疼。除此之外，玫瑰花的药效十分柔和，可以通调人的心肝气血，舒发身体郁气，起到镇定、安抚、抗抑郁的作用。
玫瑰花茶的功效：
1、有散血、美容养颜、改善肤质变枯、促进消化、去人体脂肪的作用，另外玫瑰花也有较强的理气、活血、活血化淤、调合五脏六腑的功效。
2、可以通调人的心肝气血，舒发身体郁气，起到镇定、安抚、抗抑郁的功效。
3、女士在经前或月经期总会一些心态上的心烦，喝些玫瑰花能够起到缓冲作用。
4、在工作中和生活压力越来越大的今日，即便并不是生理期，还可以多喝些玫瑰花，安抚、调整情绪。
5、并且常饮玫瑰花茶还有利于减肥瘦身，且沒有不良反应。
6、于此同时还能祛斑美白，是养颜美容的的佳品。
玫瑰花茶的忌讳群体：
1.玫瑰花茶具备收敛性的功效，严重便秘者不适合食用。
2.玫瑰花茶也是湿热性物，因此阴虚内热或者实热等病人应当尽量避免用，以防造成病症加剧。
3.玫瑰花活血散淤的功效较为强，月经量过多的人到生理期不适合食用。
4.脾胃虚寒、拉肚子、常觉得到疲惫、体质虚弱者不适合服食。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
