普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
大家都了解普洱茶具备熟茶和生茶的区别，这二种类目又考虑了不一样大家的要求。针对第一次品茗的茶人，有的会问普洱茶是生茶好吃，還是熟茶好吃？对于这个问题，实际上還是需看本人的身体素质，及其口感习惯性来决策，终究每一个人的爱好不一样。
普洱茶生茶和熟茶的口感全是不一样的，生茶是当然发醇而成的，熟茶确是人工服务崔熟。生茶在口感层面，关键以苦、涩，回甜生津主导，香味有花草植物香、新鲜水果香、蜜香等。而普洱茶熟茶的口感，主要是以醇正、柔和、滑、厚主导，由于熟茶是经人工服务迅速发醇而成的，在发醇的全过程中，因为人为因素的缘故，便会造成茶分遭受一定的毁坏，进而促使茶性灶的柔和。熟茶对护胃养胃的作用不错，因此熟茶较为合适中老年人和刚触碰普洱茶的盆友饮用。
如果是喜爱口感苦味、刺激性特性的茶，那提议挑选生茶。可是，针对胃肠并不是非常好，不可以接纳刺激性的茶人而言也不适合喝生茶，挑选熟茶对胃肠会比较好。自然，接纳不上生茶的涩味，那么就挑选熟茶了。但是生茶（新式茶）尽管苦味较为显著，可是，假如放上两年得话，那麼便会当然转换，苦味也会渐渐地的变弱。
那麼，大家常常喝的生茶和熟茶，又分别具备哪些作用呢？
一、普洱茶生茶的作用
生茶，它的味会略苦，而且茶分偏寒。殊不知，生茶具备清热利湿、解暑、祛毒，及其降火、降燥、解渴、生津、清脑醒神等作用。另外，它含有茶氨酸、咖啡因、碳水化合物、维他命等营养元素。饮用生茶具有解暑退热的功效，又能增加营养成分的实际效果。
二、普洱茶熟茶的作用
熟普洱茶，在色调上面展现出褐红色，熟茶茯苓功效辛温，可以善蓄气血，而且生热暖腹，因此可以强身健体补体，具有提高身体的一个功效。在古书《怨茅厅采访》中有那样的描述：普洱茶具备“促进消化，驱走严寒，有祛毒功效。”
之上二点便是二种茶系的一个作用，普洱茶是根于原生种、尖叶种的生态茶、养生茶，是时代感的茶系，是性温、养胃、安神助眠、补气血、减肥、降低血脂血尿酸的的佳品。因而，大家可长期性适当饮用。
除此之外，尽管喜爱饮茶，可是还要培养一个优良的饮茶习惯性，要多留意一些喝茶忌宜。例如，煮茶喝的情况下要随泡随饮，茶具还要立即清理。过夜的汤色要扔掉，不能饮用，而且在空肚的状况下，亦或是餐后、临睡前、服药的情况下全是不适合饮用茶的。针对女性而言，生理期、哺乳期间则防止饮用。
