普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的有悠久的历史，前些年普洱茶伴随着茶马古道路线的运送，来到藏族、蒙古等地区，她们喝不惯普洱茶的苦味，就在茶汤中添加牛奶。而藏族、蒙古喝的奶茶的便是普洱茶做的。《蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末，加水放在锅中煮开，然后加上一些，还加牛奶和羊奶》。
奶茶的口感浓厚，十分甘甜，并且，又有茶的清新，而“牛奶”和“茶”，全是营养成分宣传策划中的营养食品，因此，大伙儿一样会觉得奶茶也是营养食品，其实不是。
街上的奶茶实际上是奶茶粉兑茶粉以及它代替品如香料、黑色素等做成健康饮品。奶茶粉并不是奶粉或牛奶商品，奶茶粉中的“奶”和真实的奶比起來，它缺乏钙、B族维生素和维生素D、D，并且蛋白质含量很低，牛奶中的有效营养物质，它基础也没有；新鮮的茶有茶氨酸、氨茶碱、茶黄素、茶红素，这种全是对身体有利的化学物质，而茶粉的氨茶碱、茶氨酸成分都很低，因而冲出去的健康饮品压根就不可以称作茶。
奶茶粉要用植脂末、香料、黑色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、破乳剂和酪蛋白酸钠，并并不是奶粉。而大家所食用的奶茶则是用更差的原材料做成的。反过来，它带有很多的糖、饱和脂肪酸和反式脂肪，让人非常容易长胖。反式脂肪会提升患心脑血管疾病的风险性，喝过非常容易对身心健康无利利不用说，还非常容易导致对人体的损害。
牛奶普洱茶制作过程
1.将荼叶装进茶具。
2.引入开水，闷20秒后倒去。
3.再引入开水闷三十秒后过虑至茶海。
4.杯子中装进奶粉，用小量的凉开水融解。(鲜牛奶还可以，立即吧茶汤添加鲜牛奶就可以了)
5.倒进过虑了的普洱茶拌和。
6.添加适量的炼奶搅拌均匀就可以食用。
调饮方式：熟茶茶汤和牛奶依照3：1的占比配制，味道最佳，具有熟茶的清甜醇正，又有牛奶的浓纯新鮮(熟茶茶汤可适度浓一些，那样配制出去的奶茶才可以比较浓厚甘甜，不容易看起来欠缺)。
作用：牛奶是最历史悠久的纯天然饮品之一，被称作“白色血液”，带有丰富多彩的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等对身体有利的矿物，及其蛋白、碳水化合物等多种多样营养元素。而荼叶是全球三大饮料之一，一样含有多种多样对身体有利的化学物质，奶与茶的配搭自古以来现有。且牛奶也具备相对的维护和滋润胃肠的作用，因此用牛奶和一样具备保肝护肝作用，且醇正普洱茶熟茶调饮，也是非常好的挑选。
普洱茶跟牛奶一起喝，假如觉得味儿淡得话，能够在天赋加点糖。网编也是有喝过自做的牛奶加普洱茶，加的牛奶是纯牛奶，可是觉得味儿不对劲，将会是由于喝不惯纯牛奶的缘故吧。還是感觉纯饮口感好，先苦味后香甜。这仅仅网编自身的口味，不意味着别人，终究每一个人的口味不一样，喜爱的茶也不一样，文中详细介绍普洱茶能够加牛奶吗。期待能够协助茶人更强的饮茶。
