普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
饮用熟茶的好处:
1.降血压和降血脂:茶叶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等成分，对预防和治疗高血压有很好的效果。饮用普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应，对软化血管有很好的效果。
2.防癌抗癌:茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌亚硝胺的合成，对癌症的预防和治疗有很好的效果。与此同时，科学家通过大量的人口研究表明，对于习惯喝茶的人来说，患癌症的可能性相对较低。
3.牙齿保护:普洱茶含有氟和其他活性成分，对牙齿有很好的保护作用。同时，茶经常用来漱口，这对口臭等也有很好的效果。
喝熟茶的缺点:
1.不适合喝新鲜的茶。由于鲜茶叶储存时间短，含有多种非氧化多酚、醛类、醇类等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，鲜茶应该少喝，鲜茶存放不到半个月不应该喝，否则会有很多弊端。
2.空腹喝茶是不好的。空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，增加水的吸收率，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
3、发烧不宜喝茶，茶中含有茶碱，有提高体温的作用，发烧患者喝茶无异于“火上浇油”。
扩展信息:
当人体在春天放松时，可以选择一定程度的自然发酵的普洱茶或混合生茶和熟茶的普洱茶。这种茶既温暖又活泼，更有利于冬季人体内积聚的寒邪的传播，能促进人体阳气的生长，刺激人体精神，消除春困，增强抗病能力。在夏天，当在夏天蒸的时候，喝生茶是合适的，生茶有轻微的苦味和凉茶的性质。它具有清热、消暑、解毒、降火、润燥、止渴、生津、强心提神的功效。
生茶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素和其他营养成分。饮用它不仅有解暑解热的作用，而且还有增加营养的作用。秋天天气干燥，“又干又热”，这常常使人口渴。建议饮用发酵度为半熟的普洱茶，或将生茶与熟茶混合，两者兼而有之。这种茶性质温和，介于生茶和熟茶之间，冷而不热，非常适合秋季气候。冬季养生注重保暖和提高抗病能力。
此时，适宜饮用成熟的普洱茶，色泽棕红，温中带暖，味甘温，聚阳性好，温中带热，能强身健体，补充体力，可与牛奶和糖一起饮用，不改变香味，增强人体对冬季气候的适应能力。古书《怨茅厅采访》中记载，普洱茶具有“助消化，散寒解毒”的功效
普洱熟茶简介
普洱熟茶是采用人工渥堆、发酵技术加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程，普洱熟茶一般存放2～3年即可获得很好的品质风味，与生茶相比，较适合日常饮用。普洱熟茶具有一股特殊的陈香味，并且具有经医学证实的几十种保健功效，尤其以出色的减肥功效而深受人们的喜爱。普洱熟茶不同等级茶评
