普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
为什么有些人喝普洱茶不瘦反而胖了呢？
普洱茶可以帮助消化和分解脂肪。如果你不能控制饥饿，你只会吃得越来越多，你会吃得越来越多。虽然一杯普洱茶仅含约3卡路里，但搭配普洱茶饮用的茶点心热量很高，如甜点、棉花糖和饼干。这样，你就能很容易理解为什么有些人越来越胖了。
普洱茶除了减肥之外还有以下效果:
一、养胃护胃的功效
普洱茶中的熟茶性质温和，在适当的浓度下不会刺激肠胃、暖胃、伤胃。这种光滑圆润的普洱茶进入胃后能形成一层保护膜附着在胃的表层。因此，长期饮用普洱熟茶可以滋养和保护胃。
二、防辐射效果
一些研究表明，普洱茶通过提高实验动物清除自由基和抗体氧化酶的作用以及对血液中各种免疫指标的影响，在整体水平上具有较好的辐射防护作用。经常使用电脑工作的白领可以多喝茶来防止辐射。
三、降低三高
普洱茶降低血压和血糖，因为茶氨酸可以抑制血压的上升。生物碱和黄酮类化合物可以放松血管壁，增加血管的直径，并通过放松血管来降低血压。可见，经常喝普洱茶的老年人会降低得三高的风险。
四.抗氧化作用
普洱茶中的咖啡因不仅具有良好的抗氧化作用，还能有效消除水肿。单宁酸能收敛皮肤，使松弛的皮肤变得紧致和强壮。茶多酚能有效抑制自由基的活性，提高人体的解毒和防御效果。女性经常饮用它，它可以改善身体新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白更光滑。
五、抗衰老作用
茶叶中主要的抗衰老成分是儿茶素，而EGCG是儿茶素中含量最高的组成部分。由于其特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，至少是维生素C的100倍和维生素E的25倍，并能保护细胞和DNA免受损害。普洱茶未经氧化和发酵具有较好的抗老化效果。
喝普洱茶有很多好处，即使瘦不下来，也会变得更健康。
