花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
金菊花茶的功效与禁忌有哪些？菊花茶的禁忌与功效作用
“黄山贡菊”本是宋代徽商从浙江省德清县做为欣赏艺菊引入的。在一旱灾古稀之年，有很多人患上红眼头痛病，许多人选用鲜菊花泡茶下火，十分很灵。之后大家常常用花束或菊花干泡茶煮茶，治疗眼赤羞明、胆谦虚燥等病。此后，这一带农家院门口屋旁广种菊花，以便久藏又刻意烘做成干菊花。
菊花茶的忌讳与禁忌有哪些？
1、加上冰糖。针对身患尿毒症或血糖高的人，最好是别放糖。除此之外，也有一些脾胃虚的人也不适合放糖，由于过甜的茶会造成这种人口数量黏或口酸酸的、唾沫增加，觉得不适感。
2、糖尿病患者或血糖高的人最好是单喝菊花，不必加糖或纯蜂蜜。
菊花茶的功效作用有哪些？
1、治疗感冒、头痛：菊花味甘、苦,微寒,能用以外感风热,发热、畏寒怕冷、眼赤肿疼、疮疡肿疼以及肝阳上亢导致的头晕目眩、头晕眼花、头胀、头痛等症。
2、缓解眼疲劳:菊花的功效对眼疲劳、眼睛视力下降的电脑工薪阶层具备了一定的作用功效。很多人钟爱喝，十分是普遍电脑的工薪阶层，菊花茶确实对维修保养眼睛有好处。睡前喝了多的水，第二天早晨醒来时眼睛就会浮肿得像小熊猫一样，民俗文化有一方法：用棉花胎沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，快速就能消除这种浮肿情况。此外平常能够泡一杯菊花茶来喝，能使眼疲劳的病症消退，倘若每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力都是帮助。菊花茶是宁神静气的天然药方。具有柔和的舒眠功效。
