花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
枸杞红枣菊花茶的功效与作用 蜂蜜菊花茶的功效
“黄山贡菊”本是宋代徽商从浙江省德清县做为欣赏艺菊引入的。在一旱灾古稀之年，有很多人患上红眼头痛病，许多人选用鲜菊花泡茶下火，十分很灵。之后大家常常用花束或菊花干泡茶煮茶，治疗眼赤羞明、胆谦虚燥等病。此后，这一带农家院门口屋旁广种菊花，以便久藏又刻意烘做成干菊花。
菊花茶的药用效果有哪些？
1、清目，无论是上下班一族或学员，倘若常常觉得双眼又干又涩，铺满有血，喝菊花枸杞茶具备明目地功效。由于菊花对医治眼疲劳、视力下降有非常好的功效，枸杞子则含丰富多彩的维他命A，是一种柔和的保护视力食物。
2、祛火：黄菊花味道稍苦，清热去火工作勤奋，多见于散风寒风热，倘若火气大，牙龈肿痛，用它泡茶可到火。具有疏风热管散热器、养肝清目、清新化淤的功效，能冶疗风寒感冒、疖痈肿毒、血压偏高及心梗等症。食用过的菊花晾晒后充作枕头芯，使人清新去火，清目醒神。
3、抗菌：当今科研发现，菊花有抗菌的功效，能够抵挡外界病毒性感染进入人体，具有预防传染病的功效，对人体的心脑血管病、人的大脑和毛细管都具有维护保养功效。
喝菊花茶的坏处与禁忌有哪些？
1、随泡随饮，不必过夜。菊花茶中含有黄酮类化合物，具备非常好的抗氧化能，能协助身体消除身体氧自由基，有降胆固醇、抑止心率上升等几种身心健康功效。但黄酮类化合物十分不平稳，非常容易被空气氧化，使茶水丧失原本的淡黄色颜色，变为翠绿色，其养生保健的功效也会明显下降。因而菊花茶要现泡现饮，尽量不要久放。
2、糖尿病患者或血糖高的人最好是单喝菊花，不必加糖或纯蜂蜜。
