花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
白菊是一种药用菊花，在日常生活中经常被用来浸泡在水中。它有一定的药理作用。用水浸泡可以调节健康，许多人会泡茶。那么，白菊茶有什么作用呢？让我们来看看它。
白菊茶的功效白菊花用开水冲泡后，味道香甜。白菊花茶具有祛风清热、除烦平肝、明目止痛的功效。主要用于风热感冒、头痛、头晕、双目肿痛、头晕目眩。现代研究还认为，白菊花茶可以治疗高血压、冠心病、淋巴结病等疾病。
1.眼部保护
白菊花茶自古以来就重视治疗眼病，早在《神农本草经》就有记载。治疗眼疾的药方很多，主要是以白菊花为基础的。白菊花之所以能治疗眼疾，是由它的性质、味道和功效决定的。白菊花味甘，长于平肝明目，常用于肝阴不足、肝阳上亢所致的眼昏花、双目失明、高血压等疾病。此外，白菊花茶可以在一定程度上改善近视。对于那些经常用眼睛的上班族和经常面对电脑的人来说，他们也可以定期喝点东西来保护视力。
2.预防风热感冒
长期饮用白菊花茶有益健康，而白菊花茶特别适合在炎热的夏季饮用，对预防和治疗风热感冒非常有效。
3.抗衰老和预防疾病
白菊花的硒含量很高，硒是抗衰老物质之一；白菊花还含有大量的铬，可以促进胆固醇的分解和排泄，在预防和治疗心血管疾病方面发挥重要作用。因此，白菊花茶的功效和功能是抗衰老、防病等，是延年益寿的瑰宝。
饮用白菊花茶的注意事项
1.不要饮用过夜的菊花茶。
菊花茶富含黄酮，具有良好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，并具有降低胆固醇、抑制血压升高等多种保健功效。然而，黄酮类化合物非常不稳定，容易氧化，使茶叶失去原有的黄色，变成绿色，其保健功能也将下降。因此，菊花茶现在应该冲泡饮用，最好不要长时间放置。
2.不要放冰糖。
不要给体热的人加冰糖。对于寒冷和身体虚弱的人来说，在菊花茶中加入一些冰糖可以稍微减弱寒冷，这更适合他们的体质。对于那些又热又壮的人来说，加入冰糖会削弱菊花茶的清热作用。有人建议用干果代替冰糖。
3.科学搭配。
不管是哪一种菊花，它都是冷的。阳虚体质(通常怕冷)和脾胃虚寒(吃冷食时胃痛、胃不舒服)的人，建议秋季桑葚、枸杞、干果可作为菊花茶，清肝明目效果更好。菊花甘甜，具有滋补肝肾的功效，添加枸杞滋补肝肾，效果更佳。桑叶和菊花能疏散风热，清肝明目，在风热感冒初期可退烧头痛。
4.避免食用相克配料。
菊花和鸡肉、猪肉一起煮会中毒，不能和芹菜一起吃。
本文的内容在此介绍。白菊花茶含有许多有益健康的物质。然而，应该注意的是，白菊花茶是凉的，不应该大量饮用，否则也会对健康产生不利影响。另外，饮用时要注意相关的注意事项，并正确饮用。
