花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
金莲花具有观赏和药用价值。如果用来泡茶和饮用，对身体有好处，并能起到保健作用。在正确的情况下，一般人群适合饮用，咳嗽人群也适合饮用金莲花茶，它可以调节身体健康。那么，喝金莲花茶有什么好处呢？让我们来看看。
喝金莲花茶有什么好处
1.清热降火
这在金莲花是众所周知的效果。人们喜欢在茶里放一些金莲花的原因是它有降火的效果，非常适合热的人或经常熬夜的人。
2.清新爽口
金莲花茶口味清爽，有一定的提神效果，特别适合上班族早上饮用。
3、排毒美容
在茶里放一些金莲花不仅可以降火，还可以美容，非常适合女性朋友。
4.治疗便秘
对于经常便秘的朋友来说，适量喝点金莲花茶也是好的，因为它能促进排便。
金莲花饮茶法
一茶匙金莲花花瓣用一杯开水冲泡，炖大约十分钟。可以加入红糖或蜂蜜饮用。
内服：汤剂，1 ~ 2钱。外用：用煎水漱口。
金莲花放多少适合
金莲花通常可以喝1-3朵就可以了，多了很容易伤害肾脏。
金莲花被称为“塞外龙井茶”。冲泡后，茶不仅清澈明亮，而且有淡淡的香味。然而，金莲花是毛茛科植物，具有一定的毒性。消费应该得到很好的控制，不是每个人都适合喝。应该根据自己的情况选择，否则饮用不当也会影响健康。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
