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菊花茶的营养价值 菊花茶的饮用禁忌

2020-05-23 


花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。

众所周知,金银花和菊花是我们生活中非常常见的花茶,它们都是口感好、营养价值很高的茶。然而,喝这样的茶也有相关的禁忌。具体效果和禁忌如下。

菊花茶的营养价值

菊花含有挥发油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄连素、黄酮类、菊花色素、维生素、微量元素等物质,能抗病原体,增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类化合物已被证明具有很强的清除自由基的作用,并在抗氧化、抗衰老等方面有很好的效果。从营养的角度来看,植物的精华在于花和果实。菊花花瓣含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,它还富含维生素、铁、锌、铜、硒等微量元素,具有普通果蔬无法比拟的功效。

菊花茶的饮用禁忌

1、老年人和儿童避免饮用

也许每个人都认为喝菊花茶可以降低老年人的血压和胆固醇,而且在夏天喝菊花茶是无害的。然而,老年人患有消化功能障碍和脾胃虚弱。喝菊花茶有可能引起肠胃疾病,老年人应该小心。儿童正处于成长和发展的高峰期。最好禁止吃它。

2、过敏体质避免饮用

在我们的现实生活中,有些人会对菊花茶过敏,喝菊花茶会引起皮肤发红、皮疹等过敏现象。因此,体质过敏的人在喝菊花茶时会有副作用,对健康有害。

3、伤寒感冒忌饮用

一般来说,伤寒和感冒都是由感冒引起的,菊花茶不适合这种感冒的人。此外,患有感冒和咽喉炎的人不能再喝菊花茶。因为菊花茶能刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症,延缓患者恢复时间,降低恢复质量。

金银花菊花茶的功能及禁忌

以上介绍了金银花菊花茶的禁忌。总而言之,菊花茶虽然不错,但不能随便喝。因此,我们喝酒时必须注意它们。



菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。


花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。


菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。

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