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庄园经济现黑马 柏联普洱领潮流

2020-05-23 

      柏联集团董事长刘湘云

  中新网8月24日电近年来,云南以发展高原特色农业为核心的庄园经济频频闯入老百姓的视野。柏联集团依靠自身在旅游文化产业方面的实力和优势,尝试引入法国红酒庄园的模式,打造集种植、生产、窖藏、品牌运营、旅游文化体验为一体的普洱茶全产业链模式。历经十年,逐渐摸索出一套以环境和文化保护为先导、以集约化、精品化、专业化为手段、以定制旅游和高端体验为带动发展的庄园模式范本。

  柏联·景迈山庄园里的采茶姑娘

  柏联集团董事长刘湘云表示,“柏联”品牌最重要的内涵是文化和品质,这是软实力,也是真功夫,不是一朝一夕能成就,而是要专心、坚持修炼。也必须通过日积月累的修炼,才能静下心来感悟中国文化和中国高品质生活方式。庄园经济的本质是一种以企业为主体,关于“三农问题”的组织与制度安排,其不但要实现企业盈利,更要肩负起服务“三农”的社会责任,因此投身庄园经济建设的企业,必须突破小我境界,要有发展的大局观。其次,庄园经济是种资本密集型农业,其要真正实现商业价值,必须进行品牌化运作,将庄园打造成特色精品品牌,才能在市场拥有话语权。柏联的经验是,以做精品为核心定位,融合一二三产,茶叶、旅游与休闲养生三大产业相辅相成,才能做大景迈山这一精品品牌。

  茶园里长出的庄园

  她介绍,“这十年,我的坚持,最重要做了三件事:第一是保护,我们保护的结果是景迈山已经申报了世界文化遗产,现在进入了候选名录。第二件事,茶文化的传播,我们的茶艺表演队,在奥运会期间进到了人民大会堂表演,到全世界传播我们的茶文化,我收老茶,做老茶博物馆,以茶会友,所以这也是我做茶文化能够传播到全世界的原因。第三,是我一直在做原产地窖藏,把生物多样性,生物菌群来研发产品,这是我最欣慰的事情。对于景迈山和中国的茶文化,那是因为热爱,我们动用整个集团的力量来做茶。”

  景迈山少数民族古村落

  发展庄园经济,需因地制宜,要深入考虑当地的特殊情况,规避其缺点,放大其优点与特色,柏联集团深度参与景迈山申遗工程,在深度理解景迈山文化底蕴的基础上,妥善保护好当地自然资源与人文环境。据景迈芒景村村支部书记南康介绍,茶农现在每家的年收入平均达到了数万元。收入增加了,有的老百姓就开始盖水泥房,把原来的竹楼拆了,数百年古村落的原始风貌受到一些破坏,柏联公司和政府的人就做老百姓的工作,还给予一些补贴,希望老百姓能够与企业和政府一道保护古村落的风貌。古茶园原来有公路直接延伸到核心区,现在通过保护措施,参观的人只有通过步行才能进入了。与此同时,柏联主动推动行业标准建设,将以“原产地、自有、标准”三个核心关键词,来构建茶庄园的标准体系。作为云南省“十大历史文化旅游项目”之一——景迈山茶祖文化旅游重点开发项目的企业主体,柏联庄园也制定了“保护先行、浮现文化、高端配套、标准发展”的开发原则,仍将保护放在首要地位。

  柏联·景迈山庄园远景

  值得一提的是,柏联集团当初改制时茶厂有210名职工,接收了愿与公司共谋发展的全部员工。从2006年至今,职工平均工资翻了六倍。据了解,庄园(含酒店)拥有320名员工,百分之九十五的员工都来自当地茶工中的富余劳动力。此外,柏联自有茶园上的1500多人茶农受益,对茶农逐年提高鲜叶采收工资,每年提高10-15%。

  “庄园的根本是要让依附于土地上茶农有安全感归属感,是他们的家园和安居乐业的地方。我们不仅是做中国的高端庄园茶,向世界推广中国品牌,以庄园茶、庄园旅游带动景迈山的发展,把景迈山打造成所有茶农的幸福家园。这就是我们想要的庄园经济模式。”刘湘云如是说。

  柏联疏林有机茶园

  如今,景迈山柏联庄园已经被人们称为品质生活方式的代名词。它从中国最美的茶庄园出来,带给人们一种健康、安全、有机,代表环境友好型的品质生活。而柏联庄园通过十载建设,产生显著的社会效益——保障了农民收入的稳步增长,促进了产业的转型升级,繁荣了边疆经济。更重要的是,景迈山柏联庄园的出现,给业界注入了新风尚,作为一种全新的、融合了一二三产的经营模式,柏联的成功,为许许多多的中国茶叶企业提供了可借鉴的经验。

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