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如何去辨别普洱茶好坏?

2020-05-23 

  普洱茶茶叶种类很多,有“一山一味”之称,同是发烧友,可能你喜欢的是贺开味,我喜欢的则是班盆茶。许多购买普洱的朋友在购买茶叶的时候难免不知道要如何来选择。但不管是哪种茶叶,一般都会从山头、外形、香气、汤色、口感、茶底这几个重要因素去分辨好坏。普洱茶和其它茶类不一样,具有越陈越香的独特品质,因为它可以长期存放,保存的时间也会长久,加上时间的变化,就会有新老普洱茶之分。如何来分辨普洱茶的好坏呢?

  从外形来看

  看外形:条索整齐紧结,形态均匀,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、红褐色为正常,表面圆润。如表面有霉花、霉点,说明已经发霉变质,无论是十年老茶也好,二十年顶级普洱也罢,茶均为劣质,不要入手。

  香气方面

  纯正无杂味,香气的浓度要区别霉味与陈香味(一般普洱茶有樟香、枣香、兰香),普洱老茶则有药香。

  从汤色来看

  观汤色:熟茶汤色红浓明亮,切记暗黑浑浊;生茶汤色黄亮清澈,如有浑浊、浮悬物则是变质普洱茶。普洱老茶汤色则是从红棕过渡到酒红色。

  从口感来看

  熟茶滋味醇厚爽滑,生茶则表现为纯正、回甘快。

  观看茶底

  鉴别普洱茶的另一个方法是看看泡出来的茶叶叶底完不完整,是不是还维持柔软度。如果很完整、而且柔软度比较高,可以判定是优质的普洱茶了。熟茶的颜色呈红褐色,很柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,则摸起来很硬,像粗纤维的感觉。

  推荐茶品——信茂堂驸马茶、状元茶

  香气:浓郁且持久;

  水路:刚中带柔,稠滑如斯;

  茶气:霸气十足,山野气韵显;

  苦涩:协调;入口即化;

  生津:迅猛;回甘:持久;

  汤体:浑厚饱满;汤色:金黄明亮;

  叶底:叶质肥厚柔软。

  特点

  (1)原料考究,由与班章同脉的新班章、贺开、班盆、老曼娥古树春茶发酵而成。

  (2)清新芬芳,山野气息强,汤感饱满,滋味浓厚,生津持久。口感大众,结合四大山头茶味,适合90%以上人群。

  (3)十五泡后茶气仍在,茶韵犹存。

  (4)与传统文化相结合,把老婆当公主,喝信茂堂驸马茶;喝信茂堂状元茶,家中学子中状元!

相关标签:普洱普洱茶

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