中国六大茶类
中国六大茶类，是按照制作工艺划分为绿茶﹑白茶﹑黄茶﹑青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶，那各类茶的功效究竟有哪些呢?
一、绿茶
绿茶属不发酵茶类，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶”。
功效：
1、性寒，茶汤微苦，清火明目，清热去燥，
2、茶多酚提神醒脑，适合早晨，提高工作效率，
3、忌空腹饮用，肠胃敏感不宜大量饮用。
二、白茶
白茶微发酵，中国六大茶类之一。指茶叶采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，茶汤呈象牙白，清鲜爽口的品质特点。
功效：
1、性寒，陈化后逐渐温和，退热祛暑，
2、含有丰富的多糖，降血脂、降血糖，
3、具有清热润肺、平肝益血、降压减脂、消除疲劳等功效，
4、忌大量饮用新茶，建议喝3年以上的白茶，
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之称。
三、黄茶
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺形成“黄汤黄叶”促使其茶多酚叶绿素等物质部分氧化。
功效：
1、性凉，可提神醒脑、消食化滞，
2、鲜叶中天然物质保留多，对防癌、杀菌、消炎均有特殊效果。
四、青茶
青茶（乌龙茶）是中国六大茶类之一，属于半发酵茶，独具鲜明特色的茶叶品类。品质介于红茶和绿茶之间，茶叶冲泡后，叶片中间呈绿色，边缘有明显的红边，因此有“绿叶红镶边”的美称。
功效：
1、性凉，消食解腻，减肥，
2、忌空腹饮用，忌酒后饮茶。
五、红茶
红茶属全发酵的茶，汤红艳透亮，花果香，口感润滑全世界接受度最高的茶。
功效：
1、红茶性属温和，含有多种的水溶性维生素，
2、微量元素钾，而且冲泡后红茶中的钾有70%溶解于水中，
3、利尿祛湿、抗衰老、养胃护胃等。
六、黑茶
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，随时间会成长，越陈越香、汤色红褐，汤质醇厚爽滑，陈香，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
功效：
1、消食减脂，保护心血管，润滑肠道，
2、补充膳食营养，主要是维生素，
3、助消化，解油腻，顺肠胃。
