永川秀芽多少钱一斤哪些因素影响它的价格

永川秀芽是茶品中的极品，是一款在品质上和口感上都非常好的春茶，很多朋友都被它的味道所折服。但是很多朋友都不知道永川秀芽多少钱一斤，对此感到非常的困惑。哪些因素会影响永川秀芽的价格呢?下面跟随小编一起来看看吧!

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一、品质的优劣

永川秀芽在制作工艺上是相当繁琐的，不然也就不会有口感醇厚的永川秀芽存在。永川秀芽的价格受到了品质的影响，如果品质好，制作工艺完善的永川秀芽，它的价格往往是非常昂贵的，但如果它的制作工艺不够完善，那可想而知，在价格上也绝对不会出现特别的高昂。

二、购买的途径

永川秀芽的价格不是特别低廉，但是也会有一定的差别，这就体现在购买的途径方面。如果我们去原产地永川购买的话，那它的价格肯定会更加低廉，如果我们经过了很多经销商的转手之后，它的价格肯定比正常的售价来的高。如果永川秀芽的价格还是特别的低廉的话，那就有点不正常，肯定在品质上出现了问题。因为每经过一层经销商，利润就会提高一成，这也是影响永川秀芽价格的因素所在。

三、产品的真假

因为永川秀芽的声名远播，也让造假的行业进一步火爆，小编在此也提醒消费者。如果购买的永川秀芽价格过低的话，就应该考虑一下是不是产品不是真的，如果真的产品都应有统一的商标，这是很难仿造出来的。不要为了贪图便宜而购买虚假的永川秀芽，这样不仅影响口感，甚至对健康都有一定的危害。

通过以上关于影响永川秀芽价格的因素介绍，相信大家对于永川秀芽有一定的了解。至于永川秀芽多少钱一斤，跟它本身的品质还有购买的途径有很大的关系，想要购买到高品质的永川秀芽，其实没有必要过分的在意价格。

著名茶叶永川秀芽加工技巧

著名茶叶永川秀芽加工技巧，针对永川秀芽叶型长大，原料中所含茶多酚较多，叶绿素含量偏低等弱点，研制出了“鲜叶适度摊放，杀青中度偏嫩;初干以烘代炒;轻揉与灵巧相结合。足火则薄摊、文火漫烘的综合工艺技术。

适度摊青—提高香味鲜醇度的工艺

原料付制前，先以20mm厚度薄摊在洁净的竹簸内，置放在空气流通的室内，摊放约6小时。经过适度摊放的原料，鲜叶中的氨基酸，可溶性糖得到增加，而茶多酚中苦涩味强的酷型儿茶素部分水解转化成苦涩味弱的非醋型儿茶素，这样既降低了茶叶的苦涩味，又提高了鲜纯度.克服了原料内存成分的不早。

中度偏嫩的杀青—奠定品质的基础工艺

永川秀芽原料十分幼嫩，含水量相对较高，酶活性又强。为使杀青叶温度迅速上升到70℃以上，抑制酶的氧化活性，下锅叶量在250克，温度(160~l80C)为宜，在叶少、高温的条件下，加上杀青方法得当，4~5分钟就能达到杀匀杀透的目的，时间延长，水分虽然可多散失些，品质却下降了。经反复试验，杀青程度可甲简便实用的鲜叶减重率来掌握，在正常天气状况下，减重率在30左右适宜。

二青改炒为烘—提高茶叶色泽的工艺

锅内炒二青时，因叶内含水量高(含水率在60%左右)，容易粘锅产生焦糊和色泽变暗。烘二青不仅克服了这一缺点，而且滋味、汤色和干茶色泽及化学成分均比炒二青的高。这是由于烘二青的湿热环境对上述成分的转化和不被破坏要有利得多，干茶色泽也翠绿光润。烘二青茶胚水分散失均衡，茶条干湿程度较一致，又不会因温度高而起爆点。

分段造形—形成针状形茶条的关键工艺

川茶中型品种有芽叶长大的不利因素，可根据茶胚含水量多少，造形对温度的不同要求。采用分段造形方法。二青前及二青后的初揉和复揉，是将不成形的茶叶嫩梢揉成条，这时，茶叶含水量高(分别在60%和40%左右)、芽叶柔嫩，宜用低温轻揉造形，以茶汁揉出，茶叶成条为度。当茶胚含水率降低后，即由40%渐渐降至12%时，由于茶条逐渐变卜，增加了硬度和脆性，可用调整锅内温度(由70℃渐渐降至60C)的办法，使茶条变软，再用理条裹条和搓条的三种手法趁热在锅内交替做形，直至将茶条理直、裹紧搓成针状形，即可起锅烘焙。

永川秀芽价格是多少?

现在的年轻人都在寻找一些能够让自己轻松惬意的餐厅，但找来找去，还是茶餐厅最适合年轻人去。其精美的装修加舒适的氛围让消费者们都深深爱上了这里。这也让很多朋友都想知道，茶餐厅里面的永川秀芽价格是多少?

永川秀芽是由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”，历经研制、定型和提高三个阶段，科技人员通过杂交育种，选育出国家级永川秀芽良种10个、省级永川秀芽良种4个。利用良种优势，研制、开发了20余只名优茶产品。[1] 其加工工艺于2004年获国家发明专利。但是，永川秀芽价格是多少?我们继续来看看!

永川秀芽价格是多少?小编揭秘，永川秀芽价格虽然低，在市场上就是几十元到几百元左右一斤就能购买的到。但在茶餐厅里的价格是几十元一杯，当然也是普通老百姓都能消费的去的价格。而且小编从网站上累到，永川秀芽的种植地域范围包括：永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。主要分布在永川5个主要产茶乡镇:茶山竹海办事处、大安镇、何埂镇、永荣镇、三教镇，这5个乡镇占总产量的85%。

以上便是永川秀芽价格的介绍，相信大家都非常清楚了吧?小编也建议大家到当地的茶叶市场去走一圈，不仅能够了解永川秀芽价格，还能了解到其他茶叶的价格，特点相当多，是消费者们都喜欢喝的一种茶，值得首选。

永川秀芽的功效有哪些？

说到永川秀芽的功效除了与其他茶叶一样可以清心提神明目，永川秀芽也拥有不少属于自身的独特功效，但分析功效若只是单纯的列举就没有讨论的价值了，应该结合对于永川秀芽茶叶内在的各种成分来详细分析才能更令人信服。

有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。而这些成分也成就了现在永川秀芽功效的全部。

永川秀芽功效和它富含的矿物质是分不开的，茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。②氟：具有防止蛀牙的功效。③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。

永川秀芽功效是有目共睹的，很多人对于永川秀芽的喜爱都是建立在它这些喜人的功效上的，而人们对于茶的热爱也大多因为这个原因，除了茶的醇香带给人的身心愉悦的状态，茶的许多功效带给人的健康而清爽的身体也是人们爱茶的一个重要原因。

永川秀芽简介

永川秀芽不同等级茶评

特级：

形状：

条索紧直细秀、匀整、洁净

色泽：

翠绿、鲜润

汤色：

碧绿明亮

香气：

鲜嫩浓郁、持久

滋味：

鲜醇回甘

叶底：

嫩绿明亮、匀齐

一级：

形状：

条索紧直、较匀净、洁净

色泽：

浅绿润泽

汤色：

浅绿明亮

香气：

浓郁、持久

滋味：

鲜醇

叶底：

绿较明亮、较匀齐

二级：

形状：

条索较紧、匀整、洁净

色泽：

黄绿润

汤色：

黄绿微亮

香气：

清香持久（淡）

滋味：

浓醇

叶底：

黄绿明亮