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武夷水仙茶的冲泡水温多少合适?

2020-06-24 

水仙茶是福建省武夷山岩茶重要品种之一,其干茶外形比较厚实,水分比较多,色泽的话呈暗绿色和黄色之间,但冲泡后的茶汤色泽很是清澈,且花香也非常的浓郁的,细细品尝,滋味非常的耐人寻味。那么,武夷岩水仙的冲泡水温是多少比较合适呢?下面一起来看看相关介绍。

冲泡水仙茶之前,那么首先是备好茶叶、好水、还有相关的冲泡茶具。

1、茶具的准备

茶船、茶盅、茶荷、茶巾、茶匙、杯托。

2、茶叶用量

茶叶量一定要适量,不可以多,也不可以少,否则无法很好的控制茶汤的浓淡呢,茶水比例建议是在1:20左右即可。

3、用水

泡武夷水仙茶的话,水质可以选择用山泉水,或是井水冲泡是最好的,这样泡出来的茶汤滋味才会清澈甘甜的。

4、冲泡时间

水仙茶的冲泡时间,也是需要根据茶叶的质量去定论的,茶叶味道会随着冲泡次数改变,所以出汤时间可以延续一些,一般建议第一泡出汤时间为1分钟,接下来每泡延长10秒钟。

5、水温

一般来说,冲泡水仙茶的水温不可以太高,如果水温高,那么会破坏茶叶的营养成分,水温低的话不可以吧茶叶的味道释放出来,最好的水温建议是85度左右就可以了。

武夷水仙茶的口感特点

武夷水仙茶,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。武夷水仙茶茶叶比较厚,外形紧结,水分多,色泽呈暗绿色和黄色之间,冲泡出来的茶汤比较清澈,茶的香味浓郁,同时还伴有淡淡的花香,冲泡后的茶叶脉路清晰,叶片舒展宽厚,茶叶边纹显现。

水仙茶是福建省武夷山岩茶重要品种之一,其干茶外形比较厚实,水分比较多,色泽的话呈暗绿色和黄色之间,但冲泡后的茶汤色泽很是清澈,且花香也非常的浓郁的,细细品尝,滋味非常的耐人寻味。那么,武夷岩水仙的冲泡水温是多少比较合适呢?下面一起来看看相关介绍。

冲泡水仙茶之前,那么首先是备好茶叶、好水、还有相关的冲泡茶具。

1、茶具的准备

茶船、茶盅、茶荷、茶巾、茶匙、杯托。

2、茶叶用量

茶叶量一定要适量,不可以多,也不可以少,否则无法很好的控制茶汤的浓淡呢,茶水比例建议是在1:20左右即可。

3、用水

泡武夷水仙茶的话,水质可以选择用山泉水,或是井水冲泡是最好的,这样泡出来的茶汤滋味才会清澈甘甜的。

4、冲泡时间

水仙茶的冲泡时间,也是需要根据茶叶的质量去定论的,茶叶味道会随着冲泡次数改变,所以出汤时间可以延续一些,一般建议第一泡出汤时间为1分钟,接下来每泡延长10秒钟。

5、水温

一般来说,冲泡水仙茶的水温不可以太高,如果水温高,那么会破坏茶叶的营养成分,水温低的话不可以吧茶叶的味道释放出来,最好的水温建议是85度左右就可以了。

武夷水仙茶的口感特点

武夷水仙茶,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。武夷水仙茶茶叶比较厚,外形紧结,水分多,色泽呈暗绿色和黄色之间,冲泡出来的茶汤比较清澈,茶的香味浓郁,同时还伴有淡淡的花香,冲泡后的茶叶脉路清晰,叶片舒展宽厚,茶叶边纹显现。

武夷水仙简介

武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种来命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙茶的最大特点就是茶汤滋味醇厚。

武夷水仙不同等级茶评

特级:

形状:

肥壮紧结匀整、叶端褶皱扭曲

色泽:

乌褐油润

汤色:

呈琥珀色、清澈

香气:

浓郁、具有兰花清香

滋味:

醇浓、甘爽

叶底:

肥软黄亮、绿叶红镶边

一级:

形状:

肥壮紧结匀整、扭曲

色泽:

乌褐较润

汤色:

橙黄明亮

香气:

浓郁、尚有兰花香

滋味:

醇厚尚有回甘

叶底:

肥软较亮、绿叶红镶边

二级:

形状:

扭曲条形、尚匀整

色泽:

乌褐色

汤色:

橙黄较亮

香气:

尚浓、略带兰花香

滋味:

醇厚

叶底:

尚厚软、亮



武夷水仙相关茶产品及价格参考



中粮 海堤茶叶 水中香 武夷水仙岩茶 简装乌龙茶 250克/袋

参考价格:¥120.00

产品参数

  • 品牌:海堤茶叶
  • 厂名:厦门茶叶进出口有限公司
  • 厂址:福建省厦门市思明区湖滨中路160号(海堤茶叶)
  • 等级:一级
  • 季节:不限
  • 口味:浓香型
  • 产地:福建
  • 包装:袋装
  • 种类:水仙
  • 保质期:5年
  • 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
  • 价格:101元-150元
  • 净含量:250克

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