操作

分享

评论

0

休宁松萝茶怎么样?好喝吗?

2020-06-24 

松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。还具有显著的保健功效,具有一定的药用价值,那么休宁松萝茶怎么样?好喝吗?

休宁松萝茶怎么样?

松萝茶的化学成份有水、单宁、氨基酸、生物碱、黄酮类,芳香化合物,维生素c、b2、d、p,烟碱酸、无机盐、碘、氟、麦角甾醇等三、四百种对人体有益的成分。

松萝茶产于安徽省休宁县,是中国著名的药用茶。“徽州松萝,专于化食”,久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶:消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍,过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时,初染此病的患者,用沸水冲泡松萝茶频饮,三五日即可痊愈;病重者,用炒至焦黄色的糯米,加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下,也有很好的疗效。松萝茶具有较高的药用价值,古医书中多有记载。《本经蓬源》:“徽州松萝,专于化食。”《中药大辞典》(1930年赵公尚编著):“松萝茶产于徽州,功用:消积滞油腻,消火、下气、降痰。”

松萝茶的药理作用有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等。因此,饮用松萝茶,能消除精神疲劳,增强记忆力。多量煎吸对治痢疾有卓越疗效。儿茶酸能促进维生素c的吸收。维生素c可使胆固醇从动脉移至肝脏,降低血液中胆固醇,同时可增强血管的弹性和渗透能力,降低血脂,对冠心病高血压能起到很好的疗效。至今,山东济南一带的老中医开处方时,用松萝茶者甚多。

休宁松萝茶品质特点

1、条形茶:条索紧细、重实、匀壮,香气高爽持久,滋味浓厚甘醇,汤色翠绿微黄,叶底绿嫩明亮。

2、针形茶:紧秀挺直、匀齐,锋苗、白毫显露,色泽绿润,滋味鲜爽,回味甘甜,兰花香持久,汤色翠绿,清澈明亮,叶底匀齐、肥壮,嫩绿鲜亮。

3、卷曲形茶:紧结稍圆、匀壮显毫,色泽绿润,花香持久,滋味鲜爽,汤色鲜绿明亮,叶底匀齐、嫩绿明亮。

休宁松萝茶好喝吗?

松萝茶的品质特点是,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,但是,仔细品尝,甘甜醇和,这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。

休宁松萝简介

休宁松萝产于休宁县松萝山上,创制于明朝隆庆年间,据明朝冯时可《茶录》记载,松萝茶是由大方和尚创制的。松萝山为佛教圣地,早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南。

休宁松萝不同等级茶评

特级:

形状:

螺形重实、细嫩卷曲多毫、匀净

色泽:

绿润油亮

汤色:

嫩绿、清澈明亮

香气:

花香/嫩香 高爽

滋味:

鲜爽爽口

叶底:

柔嫩、绿亮

一级:

形状:

螺形较重实、紧结卷曲显毫、匀净

色泽:

绿润

汤色:

黄绿明亮

香气:

香高、清花香

滋味:

鲜爽/鲜醇

叶底:

匀嫩、黄绿亮

二级:

形状:

螺形匀壮、卷曲少毫、尚匀净

色泽:

黄绿

汤色:

黄绿明亮

香气:

香高、带花香

滋味:

醇厚

叶底:

尚匀嫩、黄绿亮

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐