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高峰云雾茶冲泡方法

2020-06-24 


高峰云雾茶细紧弯曲显毫,色泽深绿尚润,冲泡后香气高而持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇;叶度芽叶完整成朵、嫩绿明亮,是外形内质兼优的茶品,饮用对身体还有好处。下面,我们就来了解下高峰云雾茶冲泡方法。

高峰云雾茶冲泡方法

1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

2、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将高峰云雾茶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏高峰云雾茶外观,再用茶匙将茶荷内的高峰云雾茶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

3、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

4、高冲:冲泡高峰云雾茶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

5、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

6、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。再将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

8、品茶:“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,稍带微笑,以示感谢。

喝高峰云雾茶对身体的好处

1、抗衰老

平时人们冲泡饮用高峰云雾茶,能吸收大量的茶多酚和黄酮类化合物,这些物质都能增强人体的抗氧化能力,清理身体内的自由基,它能延缓人体衰老,经常饮用还能延年益寿。

2、提神醒脑

提神醒脑也是高峰云雾茶的重要功效之一,它含有的咖啡碱能直接作用于人类的神经,能扩张血管而兴奋大脑,能让人们精神疲惫和身体无力的症状很快减轻,另外人们冲泡饮用高峰云雾茶还能提高记忆力,能让人们的思维更清晰。

3、缓解疲劳

高峰云雾茶冲泡以后是一种典型的碱性饮品,人们饮用以后可以促进身体内乳酸代谢,而乳酸又是导致人体出现疲劳的重要存在,它的数量减少以后,人体疲劳的症状就会随之减轻,平时它最适合那些身体疲惫或从事重体力劳动的人群饮用。

4、提高消化功能

高峰云雾茶中含有一些天然消炎杀菌成分,它能消灭肠胃中的细菌,可以防止肠炎,胃炎发生,另外高峰云雾茶中含有多种天然活性酶,这些物质能促进肠胃中消化液分泌,能加快身体内食物的消化与吸收,对提高人体消化功能有很大的好处。

5、减肥瘦身

减肥瘦身也是高峰云雾茶的重要功效之一,因为高峰云雾茶还有丰富的氨基酸和一些芳香类物质,它更含有丰富的茶多酚和儿茶素,这些物质被人体吸收以后,能加快身体内脂肪的燃烧,而且能清理人体内淤积的胆固醇,平时人们经常饮用高峰云雾茶能起到辅助减肥作用。

6、预防高血脂

高峰云雾茶中含有丰富的维生素c这种物质可以抑制人体对胆固醇的吸收,而且它能净化血液,加快血液中胆固醇的分解与代谢,可以促进血液循环,也能防止血脂升高。另外经常喝高峰云雾茶,还能保护人类的心血管,对人类高发的动脉硬化和冠心病都有明显预防作用。

高峰云雾茶饮用禁忌

1、服药后不宜饮茶。因为高峰云雾茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久,不仅大多维生素已丧失,而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解,所以不宜饮用。

3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。

另外,对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。



高峰云雾茶产于湖南省祁东县高峰茶场,成品细紧弯曲显毫,色泽深绿尚润;香气高而持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇;叶度芽叶完整成朵、嫩绿明亮。

相关标签:冲泡高峰云雾茶

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