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最顶级大红袍——大红袍母树

2020-06-24 


人们常说的大红袍主要是指母树大红袍、纯种大红袍和拼配大红袍,对于不熟悉大红袍的茶友来说,不知道那种大红袍属于最顶级的。要说最顶级的大红袍,那一定是大红袍母树所产的大红袍。

最顶级的大红袍——大红袍母树

 

生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有六株,至今已有360多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。

 

如今1927年天心寺僧人制作的三个汉字“大红袍”的石碑现在仍然可见。岩石的顶峰一年四季都被春天渗透,带来了积累的营养,并适当地灌溉了种子树。此外,种子树生长的岩石可以在中午适当地阻挡强烈的阳光,同时它可以将阳光反射到种子树上。因此,这种独特的生长环境是附近其他茶树所缺乏的。由于特殊的环境和植物,大红袍的种子树非常珍贵。

大红袍母树的茶叶产量不超过几百克。因此,大红袍非常有价值和昂贵。2005年,母树20克的大红袍茶以20.8万元的成交价拍卖。2006年,有关单位以1亿的高价为他们投保,并禁止采摘行动。从他们那里采摘的最后一种茶叶产品已存放在国立故宫博物院。

 

由于低产量和高价格,低收入家庭和中产阶级不能喝大红袍茶。自1962年以来,研究人员一直在通过茎切割繁殖大红袍树。他们在1985年成功。从那时起,没有性传播的大红袍树保持良好的种子树的特征,并且大量的种子已经种植在特定的武夷山环境中。

武夷山景区内大红袍母树的茶叶早已成为非卖品,如今彻底禁止采摘,市面上出售的大红袍茶叶,都是利用母树无性繁殖培育出的产品。根据武夷山岩茶行业权威的定义,凡是武夷山景区60平方公里内的大红袍茶树所生产出来的,都属正宗的大红袍茶叶。

纯种大红袍就是利用无性繁殖技术,通过剪取母树大红袍的枝条,培育采制而成的大红袍;拼配大红袍也叫商品大红袍,商品大红袍是拿各种品类拼配出的大红袍,拼配大红袍则将不同类型的武夷岩茶拼配组合,能综合各原料茶叶的品质优点!



大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。



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