普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
陈皮普洱茶的功效与作用是养胃、解酒、消脂和防癌。食用方法包括投茶、洗茶、添水、煮茶和出茶几个步骤。
陈皮普洱茶的功效与作用：
1、养胃，陈皮富含挥发油，可以对胃部产生温和的刺激作用，进而促进胃酸分泌，帮助人体消化，还可以消除人体肠道中的积气。陈皮普洱茶进入肠胃后会形成保护膜附着在胃表层，对胃部起保护作用，常饮有益。
2、解酒，普洱茶中含有的茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，因此能减少酒醉后的不良反应。
3、消脂，陈皮普洱茶中含有欣乐芬素，它能够提高人体新陈代谢的速度，加速脂肪燃烧，而且不会让人产生心悸的副作用。陈皮中含有较为丰富的膳食纤维，这种物质进入人体后可以加强肠道的运动，从而有利于排便。经常饮用陈皮普洱茶，可以改善便秘问题，减少腹部脂肪堆积。
4、防癌，陈皮中的橙黄素能够有效清除人体的自由基，预防癌症发生，此外它还能分解黑色素，起到美白肌肤的作用。
陈皮普洱茶的食用方法：
1、投茶，取普洱茶5克，陈皮2克(600毫升以上的煮茶壶为例)。
2、洗茶，温杯后，盖碗内以沸水洗茶，弃去茶水。
3、投茶，将洗茶后的茶叶，投入煮茶壶(建议银壶或陶壶)。
4、添水，在煮茶壶(建议银壶或陶壶)加入六百毫升冷水。
5、煮茶，开大火煮沸，转文火，慢煮半小时，以有“蟹眼”状小气泡为准。
6、出茶，关火后静置5分钟，出汤饮用。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
