花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰花茶的功效与作用，补益气血、美容养颜、调节情绪、和血调经。女性在月经前常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。
玫瑰花茶的功效与作用：
1、补益气血美容养颜，
补益气血是玫瑰花茶的重要功效之一，平时人们除因血瘀出现面色暗黄，或者，月经不调，面部长斑等不良症状时，多喝一些玫瑰花茶，都能让症状好转，另外玫瑰花茶中还含有丰富的维生素和微量成分，它们能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，其美容功效十分出色。
2、调节情绪，
玫瑰花茶中含有的一些营养成分，还能直接作用于人类的中枢神经，能缓解人类焦虑抑郁的情绪，它含有的植物精油更能调节女性内分泌，可以缓解女性内分泌失调，加快身体内血液循环，平时人们经常喝玫瑰花茶，能预防抑郁症也能减少女性更年期综合症的发生。
喝玫瑰花茶的好处：
1、清新口气缓解口臭，
玫瑰花茶具有浓郁的花香气，而且它含有大量的挥发油和甜咸芳香类物质，平时人们冲泡饮用以后，可以让这些香味残留在人们口腔中，而且它还能消炎杀菌，不止人类口腔中细菌的繁殖与再生，因此也就起到了清新口气和缓解口臭的重要作用。
2、减肥瘦身，
平时多喝玫瑰花茶，还能减肥瘦身玫瑰花茶中含有的植物精油，能加快人体脂肪的分解与代谢，而且能抑制人体对脂肪的吸收，另外，玫瑰花茶中含有的挥发油，还能促进肠胃蠕动，能清除肠道壁上积存的垃圾与毒素，平时人们经常冲泡饮用玫瑰花茶，能降脂减肥，也能清肠排毒。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
