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盛夏的舌尖,应该有普洱茶的味道

2020-08-12 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

随着夏季的深入,逐渐升高的气温和潮湿的空气,实在让人感到乏困、烦躁不安。所以,盛夏养生要从养心入手,心清凉下来,祛除了体内的燥热,自然可安稳度过夏天。而此时,除了清淡健康的饮食和规律的作息,我们手边最需要的,当属一杯普洱茶。
  • 要养心,先养身

1、普洱茶解渴

炎热的天气下,口渴是常态,比起白开水,不妨来一杯茶香四溢的乌金号。茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

2、普洱茶清热降温

经验丰富的茶客都知道,只有饮用热茶,才会让人感觉更舒畅。热茶的温度,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发的散热,带走体内热量;特别是热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,汗水蒸发越多,人体散热越好,从而达到降温的效果。

3、普洱茶防晒、抗衰

夏季也是黑色素沉淀的高峰期,女孩子脸上的斑点也是夏季最扰人的烦恼之一。普洱茶含有丰富的儿茶素、单宁酸和维生素C,有很强的抗氧化功能,保持肌肤细腻美白。

4、普洱茶减肥

进入六月,赘肉在夏天显得尤为碍眼。普洱茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。普洱茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、普洱茶抗菌助消化

炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。

6、普洱茶补钾盐

夏天流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失,茶叶是含钾食物,夏天通过饮茶可以补充钾盐,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。

  • 心静,自然凉

7、普洱茶解乏提神

夏季人体大量出汗,汗水会带走体内的钠、钾、镁等元素,从而使人容易感到困乏。普洱茶中含有咖啡碱等成分,会刺激神经;茶多酚等物质则能与唾液发生反应,起到提神醒脑等效果。

8、普洱茶静心怡神

夏季为心所主,随着气温的逐渐升高,人体的消耗也随之加大,心火旺盛之下人容易感心烦不安,疲倦乏力。普洱茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,具有增强思维、清醒头脑、提神养神的功效。因此,夏天常备一杯绿茶,可以舒缓情绪,同时有利于调节精神、保持心情舒畅。


  • 夏季养心

首先要做到让心静下来,台湾作家林清玄曾说:“喝茶的最高境界就是把‘茶’字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。”陶醉在茶世界,即使在炎热的夏天,也可以如沐春风。



普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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