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探访临沧茶区勐库黑马山头小户赛

2020-08-12 


小户赛是近几年临沧茶区势头非常猛的黑马山头,因为卓越的口感品质,引起许多做茶人的注意,一年比一年热闹。

小户赛海拔较高,前两年因为道路不通,去往小户赛的人较少,导致籍籍无名很多年,直到近两年修通进村的路,才有越来越多的茶友得以了解小户赛,从勐库镇上驱车1小时,绕过几座大山,就可以抵达小户赛寨子,小户赛古茶园位于寨子周围,许多人家院子里都有古茶树,堪称枕着茶香入梦。

小户赛是典型的拉祜族寨子,拉祜族制茶经验丰富,记忆高超,沿袭传统的纯手工制茶工艺,小户赛古茶园树龄均匀,古茶树长得枝繁叶茂,粗壮魁梧,行走在茶园里,异常壮观,茶树是典型的大叶种,芽头壮硕,叶片肥厚。

小户赛古茶树

高海拔造就了小户赛的高扬花香和极其明显的甜度,茶汤入口即能感受到茶汤中包裹的甘甜清冽,因树龄均匀且古树树龄较大,茶汤可感受到明显厚度,内涵物质丰富,回甘生津绵润持久,香气内敛沉稳,冰糖韵非常出色,这也是小户赛被称为“赛冰岛”的原因,而在茶汤的气韵劲道上,小户赛不同于冰岛的香甜柔润,显得更加刚猛强劲。

且相较于之前探访的临沧其他古茶园,小户赛古茶园无论是面积,还是古茶树数量,以及古茶树保护程度都要明显更好,且古茶树树龄均匀,没有穿插种植小树的情况,保持着茶质的稳定和高品质,勐库黑马之名可谓是当之无愧。

小户赛2018年头春古树茶

相关标签:临沧马山勐库

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