普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
随着这些年普洱茶的大热，很多原本对普洱茶不了解的茶客也开始逐渐的接触品饮起了普洱茶。普洱茶以其独有的越陈越香的特性与收藏价值，更是吸引了不少收藏界人士的目光。在大众都寻求健康生活方式的当下，普洱茶的药理作用与其价值更是让不少的人成为了普洱茶的忠实粉丝。可以说普洱茶正在用自己独有的魅力吸引着越来越多的人，加入到其粉丝的行列中。在市场需求增加的同时，普洱茶市场也在逐步的扩大。根据中国茶叶流通协会与全国普洱茶主要产销省行业社团组织发布的《全国普洱茶产销形势分析报告（2015）》的数据来看，2014年全年，普洱茶的总产量超过10万吨，达到了11.4万吨，同比增加了1.74万吨。如此巨大的产量不断的刷新着人们对普洱茶市场需求的新认知。
在市场潜力如此巨大的大蛋糕面前，谁都想分得属于自己的一块。这就导致了很多的人涌入到普洱茶行业中来，新涌入者的增多，使得原本就不完善的普洱茶市场变得更加的良莠不齐。在整个行业里有能力鉴别普洱茶的茶商很少，甚至许多卖茶的店家自己也分不清其真正的品质。
而在利益的驱使下，更是有人打着老号之名，印级茶之名叫卖。市场上，时不时就有二十年、三十年，甚至五六十年的珍品普洱茶现市，使得越来越多的人得以领略“珍品老茶”的韵味。还有的茶商，将普洱茶存放在阴暗，高湿的环境中，让其加速陈化，更有甚者，人为洒水，致使茶叶发霉、变质，在茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。
上图为霉变的普洱生茶饼
这样无良的竞争行为，让很多爱茶之人一直徘徊在如何分辨普洱茶品质这道门槛之前。进退不能自如的尴尬境地也使得很多人弃普洱茶而去。今天小喃就给大家介绍一些关于普洱茶购买的小技巧，以助力各位茶客在购买普洱茶时能慧眼识茶。
介绍几个基本的又方便易用的辨识技巧：
六不看：
1.不以错误的年代为标杆；(注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的，试想一下，有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢？)
2.不以伪造包装为依据；
3.不以茶色深浅为借口；
4.不以添加味道为导向；(注：真正的普洱其樟香、枣香，等都是自然形成的，怎么可能高得刺鼻呢？)
5.不以霉气仓别为号召；
6.不以树龄叶种为考量。
四看：
1、清-味道要清，没有霉味。
2、纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。
3、正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。
4、气-品其汤，则心旷神怡。
无论选购什么样普洱茶，好坏的标准总是统一的，购买普洱茶时也需量力而为，以适口为目的，以经济条件为参考。购买前大致考虑好需要购买的茶品，其次尽量找相熟的茶店或者茶商，这样的商家可性度会高一些，货量也充足，店家信誉度高，吃亏上当的事发生率也会小些。另外，在日常品饮过程中多积累普洱茶相关知识。增加普洱茶的知识量，也是一个老茶人修养的必经阶段。从不熟悉到熟知这个过程中，肯定会吃些亏、上些当，所以只有不断的学习积累才能避免吃亏上当。
购买普洱茶并非是看牌子选商品这么简单，普洱茶以喝为主，所以试喝才能品出差别。如果是在店里购买，则会好一些，这样可以多尝试几款不同的茶品，但是也并非是无限制的喝很多不同的茶，尤其是生熟混喝，小喃个人是不建议这样试喝的，这样喝不仅不能辨别出每款茶品的差别，生熟混合还容易茶醉，所以如果是购买试喝，一般两三款茶足矣。如果是在网上购买，可以要求卖家提供试喝装茶样，这样做既可以达到试喝的目的，还避免了拆包，毕竟拆包不能退换货还是一个挺麻烦事。
最后，小喃再啰嗦几句。如果是喜欢喝山头茶或者名山茶的网友，购买普洱茶时，无论是在网上还是实体店，看到售价百元以内甚至是两百元以内的357克装名山古树茶（如：易武正山、冰岛古树、老班章、昔归古树一类的茶品），尽量绕道。还有就是整片茶饼仅用泛黄或者纯白的白棉纸包装，整个外包装既无厂家又无QS证号，仅有的文字就是茶饼名称，这一类茶也许谨慎对待。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
