普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶
台风过后,阴雨连绵。雨季普洱茶的防潮尤为重要,再好的普洱茶如果受潮发霉,它也将一文不值,雨季天来了,普洱茶防潮刻不容缓。最近几天南方几乎都在下雨,茶友们讨论最多的是雨季普洱茶防潮的问题,雨季普洱茶的防潮就显得尤为重要,再好的普洱茶如果受潮发霉,它也将一文不值,雨季天来了,普洱茶防潮刻不容缓。
撬开过的茶饼
一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。
可以将撬开的茶放在存茶罐中防潮
步骤一:撬茶把茶饼分成小片
步骤二:用宣纸或者无异味的吸潮纸包起来
步骤三:将茶叶置于茶叶罐中密封保存
注:如果是经常拿出来喝的茶就不用纸包了直接置于罐中就可,只要注意不要吸收异味就可!(潮湿天气不建议大家用紫砂罐存放茶叶,通风透气会吸收水分)
整片和整筒
整饼和整桶茶叶的存放就比较严谨,很多茶友整筒买普洱茶都是为了收藏,一放就是几年,那防潮防异味就不得不仔细了。万一发霉了就非常可惜,不光是茶的原因,还有对茶的那份执着的感情。
单饼茶:准备牛皮纸(一定得没有异味的)盒子,牛皮纸袋,或者能放下一饼茶的信封也可以的。
整筒饼茶:整筒的普洱茶一般都有竹笋壳保护,整筒的竹叶片就是茶的守护神,千万不要拆掉。如果是已经拆掉,可以将整桶茶用纸袋或者整张牛皮纸包装起来。
按照以上方法包装好茶叶后,将包装好的茶叶置于准备好的纸箱内(如有木炭把木炭置于空位,用一张牛皮纸把茶叶隔开),箱内不要太满保持20%的空位,然后密封把纸箱放在干燥无异味通风处。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
