普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
北京荣宝2010春季艺术品拍卖首次推出的普洱茶专场倍受藏家们的关注，而在18件拍品中最受青睐的当属一盒清宫普洱茶膏，最终以100.8万元成交，在此次专场中博得头彩。
普洱茶是一种特殊的饮料，普洱茶膏被戏称为最早的“速溶”饮料。早在几百年前，普洱茶就是进贡皇宫的御用茶饮，据故宫博物院研究员刘宝建老师介绍，普洱茶膏偶尔会有少量赏赐给王公大臣或外国使节，民间绝无流通。此次拍卖的这盒清宫普洱茶膏，可谓是“皇冠上的明珠”，其存世已十分稀少。除在故宫还藏有八盒外，市面上已极为罕见，弥足珍贵。在拍卖现场，茶艺师将少量普洱茶膏碎末放入盛满热水的透明玻璃杯，不一会儿，杯中汤色色泽即如红宝石一般，吸引了在场的众多藏家及媒体记者们纷纷按动了手中的相机快门。
这盒普洱茶膏，取材于云南大叶普洱茶为原材料，经熬制、厌模这两道主要程序而成。其工艺极为考究，熬制的普洱茶膏，色如黑漆、膏体平滑细腻、表面富有光泽。造型呈四方委角形，上表面中心为团寿字，四角隅以蝙蝠纹装饰，图案布局疏密均匀，花纹规整，纹样呈阳文，与茶膏表平面形成鲜明的凸凹感，具有独特的美感。
普洱茶不但可以饮用且具有一定保健作用。据清晚期《本草纲目拾遗》卷六中记载：“能治百病，如肚涨受寒用姜汤发散出汗即愈;口破喉颡受热疼痛，用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者，擦研敷之即愈。”可见，茶膏一年四季诸种欠安可医，而服用的方法既可内服又可外用，且方便快捷，真可谓帝后生活中不可或缺的茶中精品，一剂茶为特色的养身良药。
普洱茶存放时间越久，其发酵而产生更多对人体有益的物质，因此在茶中普洱茶可以说是独树一帜。正因为这一点，其收藏价值日益突现，渐渐成为收藏家们的新宠。早在2004年广州举行的普洱茶拍卖中，3克重的茶膏最终以1.2万元的价格被藏家买走。自此以后，坊间流传的清宫普洱茶膏开始受到藏家们的关注和搜寻。此次荣宝有幸征集到这盒清宫普洱茶膏，在藏界掀起了一股热潮，与此同时，其他17件拍品也取得了良好成绩，70年代生产的1包重31千克的牛皮茶以51.52万元被识者买走，60年代生产的廖福散茶以39.2万元成交。这盒清宫御用普洱茶膏所蕴含的潜在价值，在未来的前景远不止100.8万元。普洱茶所表现出来强大的生命力值得我们期待。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
