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自己存放普洱生茶靠谱吗?

2020-08-12 

无所谓靠不靠谱,看茶看仓储技术。不过从“我想买饼普洱生茶,存放10年8年的再拿出来喝”反推对于普洱茶的认知水平,那这档事应该是相当不靠谱。

很多对茶不了解的人,像普洱,总是认为普洱的老茶才是好的,越老越好,于是被坑了一遍又一遍。甚至于很多无良的商家故意把茶做旧,卖给喜欢追求老茶的人。其实普洱茶老的故然有它的特点,但并不是老就等于好。


喝普洱应该喝普洱不同年份转化的口感,体验口感从新到老的过程,这样才能找到普洱特有的魅力。当然,也有朋友就喜欢老茶,都自己开一个库房,存放好多,然后新的进去,老的出来。但不管怎么说,纠正喝普洱的态度还是有必要的。

老茶的好茶关键并不是时间,更重要的是茶的品质。如果你收的茶是品质好的茶,那么若干年以自然会还你个“金身正果”,但如果你收藏的茶是垃圾茶,本身就不好,那不管你年份再老,也是垃圾茶。请注意,好的永远是好的,差的永远是差的,在茶的世界里永远都是这个道理。

另外,单片的茶没有什么存放价值,第一不太利于茶的转化,你也未必能放得好。所以单片,还是劝你喝掉吧。

普洱生茶简介

普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的,但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后,一般要经过长时间的自然发酵,使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上,时间越久,口味越好。

普洱生茶不同等级茶评

特级:

形状:

圆整周正、松紧适度、纹理清晰、显毫

色泽:

黄绿

汤色:

绿黄明亮、滋味浓厚、饱满

香气:

香气馥郁高长

滋味:

果香馥郁、回甘、有涩感

叶底:

黄绿、匀整

一级:

形状:

松紧适度、纹理清晰、显毫

色泽:

黄尚绿

汤色:

橙黄较亮、滋味浓厚、清澈

香气:

香气馥郁

滋味:

香气馥郁、丰富

叶底:

黄绿肥硕

二级:

形状:

纹理清晰、显毫、有茶梗

色泽:

黄褐

汤色:

黄绿

香气:

香气纯正

滋味:

香气纯正

叶底:

黄绿肥硕、有碎叶

相关标签:普洱普洱生茶

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