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黄石溪名茶怎么保存?黄石溪名茶保存方法

2020-08-12 


黄石溪名茶产于九华山的天台后山的道僧洞一带,是品质优异的绿茶,其香气浓纯持久,汤汁醇厚且回味无穷,不仅口感滋味佳,饮用对身体还有好处,日常生活中适量的饮用可保健身体健康。不过,要注意黄石溪名茶不喝的时候采取正确的方法储存好,避免茶叶出现变质变味的情况。那么,黄石溪名茶怎么保存?下面就给大家介绍下黄石溪名茶保存方法。

黄石溪名茶保存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。

最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装黄石溪名茶。

如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓黄石溪名茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

黄石溪名茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将黄石溪名茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存黄石溪名茶。

黄石溪名茶保质期多久?

黄石溪名茶是绿茶的一种,在常温下保质期限较短,一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色,这时的茶叶已经变质不能喝了。

不过,一般茶叶都是在密封的环境贮存的,在这样的情况下,黄石溪名茶保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定,色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。黄石溪名茶一般放在低温密封冷柜保存,保存时要和其他食品分开存放。

黄石溪名茶怎么泡了喝?

1、上投法

洗净茶杯,将85~90℃开水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯,观察茶叶浮动,欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。

2、中投法

洗净茶杯,将开水注入三分满,稍停两分钟,再投入茶叶,待茶叶舒展后,倒水至七分满,透过玻璃杯观茶形动态,别具茶趣。除了玻璃杯冲泡,还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。

3、下投法

洗净茶杯,将茶叶放入杯中,加水后盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3~5分钟后开盖,嗅茶香,观汤色,一品佳味。

以上内容就介绍到这里。黄石溪名茶因为是绿茶,保质期比较短,所以不适宜长期的保存,因此尽量在保质期内喝完,那样才能品尝到黄石溪名茶纯正的滋味。注意,黄石溪名茶如果出现变质变味的情况,那就不宜再喝了。



黄石溪名茶是安徽著名茶品,品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰。“黄石溪名茶”主产地青阳县陵阳镇黄石村,这里土壤深厚而肥沃,气候温和,雨量充沛,无霜期长,且春夏多雾,秋季多雨,为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳。

相关标签:黄石溪名茶

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