桂林毛尖的保存方法
1、冰箱保存桂林毛尖
这种保存方法，在家庭中是最常见也是最常用的。把桂林毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里，密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏，温度保持在5摄氏度左右为最佳。建议最好是单独用一个隔层来存放，以免桂林毛尖串味，影响品质和口感。
2、通风保存桂林毛尖
用有封口的专用食品塑料袋把桂林毛尖装好，放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐，用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用桂林毛尖的茶友短期保存。存放时一定要注意环境，保存通风干燥，远离阳光照射、异味。
3、木炭保存桂林毛尖
取适量干燥木炭，把其装入小布袋里，放到瓦坛或铁箱的底部，然后把密封包装好的桂林毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里，再密封好坛口或箱口即可。不过，装木炭的布袋需要每月更换一次。
4、暖水瓶保存桂林毛尖
购买一个大的新暖水瓶，用较厚的保鲜袋分袋装好桂林毛尖茶叶；密封好。然后把装好的桂林毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存桂林毛尖的朋友，可以试试本方法。
5、生石灰保存桂林毛尖
用密封带把生石灰分袋装好，食品专用塑胶袋包装密封好桂林毛尖茶；然后把密封好的桂林毛尖茶放到坛罐里，再把生石灰袋放置在周围，封好坛罐口，能使桂林毛尖久存而不变质。这个保存方法，现在比较少人使用了。
注意事项：
无论是采用以上哪种方法保存桂林毛尖茶，都需要特别注意：时刻留意保存的环境，确保通风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的，也要经常留意温度，避免和食物一起存放。
以上内容就介绍到这里。桂林毛尖茶一定要认真的保存好，那样我们才能品尝到桂林毛尖本身的味道。饮用桂林毛尖茶非常有益于身体健康，它含有丰富的营养物质，长期饮用可以保健养生。
桂林毛尖简介
桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人，尤其是清明采茶时节，杜鹃盛开，花香阵阵，游人徜徉在花香茶香之中，心旷神怡。桂林毛尖不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、白毫显露
色泽：
翠绿
汤色：
比率清澈
香气：
清香高长持久
滋味：
醇厚、鲜爽
叶底：
嫩绿明亮
一级：
形状：
条索紧较细
色泽：
黄绿
汤色：
浅绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
醇爽
叶底：
黄绿较亮
二级：
形状：
条索尚紧略粗、尚有白毫
色泽：
绿黄
汤色：
黄绿较亮
香气：
尚有清香
滋味：
尚浓醇
叶底：
浅黄泛绿、尚亮
