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舒城小兰花保质期

2020-08-12 


舒城小兰花属于未发酵茶,它的保质期一般在18个月左右,放得太久会变质。而在某些特定条件下,舒城小兰花保质期也可延长至三年以上。但是在保存的时候要忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧化、忌异味。否则,不注意这些因素的话,舒城小兰花就会变质变味。

舒城小兰花保存方式

(1)瓦罐储茶法:此法古代就有,明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。"茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿,具体操作方法同石灰块保存法。

(2)罐藏法:容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥,袋口封好,此法简便,取同方便。

(3)塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

(4)热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

(5)冰箱保存法:绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

怎么判断舒城小兰花茶是否过期?

判断舒城小兰花茶是否过期,看茶叶是否发霉,或者出现变味。茶汤色变暗色、褐色,茶水的浓度和鲜度变淡等都是变质了的茶,不宜饮用。另外,就是看茶叶包装上的保质期。如果是散装茶叶的话,要尽量在18个月之内饮完。

过期茶叶的用处

(1)除湿除臭。把过期的茶叶放一点在容器里面,放在抽屉或者冰箱里,可以帮助吸收湿气,去除异味,还会散发淡淡的茶香。

(2)肥料。把过期的茶叶泡开,再倒到植物花盆中,可以促进植物生长,是一种简单而且省钱的肥料。

(3)制作枕头或者香包。如果有过多的过期茶叶,可以用茶叶制作枕头,如果比较少,可以做成香包,随处闻到茶香。

综上所述,舒城小兰花茶的保质期不长,因此买回去的茶叶尽量在一定时期内饮用完。存放的太久,茶叶的滋味也会发生变化,只有在合适的时期内饮用才能品尝到它甘醇的滋味。不过,保存的过程中要注意存储方式,正确的存储茶叶才不会变质变味。

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