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千岛玉叶是什么茶

2020-08-12 

在我国的绿茶中有着许多的品种,下面带大家来认识一款产于淳安县青溪一带的绿茶茶品千岛玉叶,看看它是一种怎样的茶品吧。

千岛玉叶是一种现代才制作出来的绿茶品种,创制于1982年,产地是在浙江省淳安县千岛湖畔。千岛玉叶外形看起来呈现扁平状,茶叶上茶叶壮硕,毫毛可以很清楚的看到,茶叶碧绿,茶香浓郁,冲泡出来的茶汤滋味鲜醇。

由于其看起来有如玉叶一般,而且是产于千岛湖一带,因此专家结合其所具的这些特点给其命名为“千岛玉叶”。千岛玉叶因为其品质的优异,受到许多专家学者的好评。
 

千岛玉叶简介

千岛玉叶原称千岛湖龙井,属于扁形特种绿茶,为浙江名茶中的后起之秀。其以千岛湖畔良种茶园中精选嫩匀成朵的芽头为原料,将鲜叶采摘之后,摊放8个小时左右,等水分蒸发30%后,再进行炒制而成。

千岛玉叶不同等级茶评

特级:

形状:

扁挺、叶肥芽壮、显白毫

色泽:

绿翠呈嫩黄

汤色:

清澈明净

香气:

清鲜持久

滋味:

醇厚

叶底:

嫩黄绿明亮、匀齐成朵

一级:

形状:

扁挺、芽叶壮

色泽:

绿泛黄

汤色:

清绿明亮

香气:

清香持久

滋味:

较醇厚

叶底:

黄绿较亮、匀齐

二级:

形状:

较扁尚挺、芽叶壮实

色泽:

黄绿

汤色:

黄绿较亮

香气:

清香较持久

滋味:

较浓尚厚

叶底:

黄绿亮、匀齐

相关标签:千岛玉叶千岛玉叶

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