不知从何时起，花草茶遍地开花，随处可见，商场的入口处，超市里的小柜台等等。而且各种花草茶的功效被形容的更是神乎其神，群里的很多朋友最近也常常问我，哪些花草茶可以搭配在一起，连我妹妹也加入了花草茶的粉丝行列，什么玫瑰花、柠檬皮、茉莉花……一样一小捏，最后还加一勺冰糖，用热水冲泡后就美滋滋的在那里品味了。
花草茶莫要轻易玩混搭
其实花草茶的饮用有比较严谨的规范，必须根据花草的属性和自身的体质来科学选择，不同的花草茶有不同的属性，热性体质的人，宜选用性稍寒凉的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，性平的花草则大多数人都可以选用。
由于每种花草茶中都含有各自的特性，不同的性味组合在一起很有可能造成人体不适，还还很容易产生对身体有害的物质，甚至产生毒性，严重者会引起心慌、头晕等不良反应。
因此，在搭配花草茶时，最好在有经验的中医主导下合理选购。
另外，花茶搭配种类越多，其功效越多，但对身体造成不良影响的可能也就越高。所以，花草茶除了不能乱搭，更不宜多搭，更不能随便“混搭”，想混搭也别超过三种。为了安全起见，我在这里也给大家介绍几种专家推荐的花草茶科学“混搭”法。
祁门功夫红茶的鉴别
我们可以通过外形，香味，汤色滋味判断是否为祁红：
真正的祁红工夫茶色泽乌黑泛灰光，条索紧秀；
祁红工夫茶内质似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，香气浓郁高长；
祁红工夫茶冲泡后汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底微软红亮。
只要上面有一点不符，则不是祁红工夫茶。
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能。
