普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
东莞是海内闻名的藏茶之都，普洱茶藏量占有海内半壁山河。羊城晚报记者王俊伟摄
自客岁5月以来，普洱茶价值腰斩羊城晚报记者王俊伟摄
羊城晚报讯 记者唐波报道：在普洱茶界，有“得东莞者得全国”的说法。作为海内闻名的藏茶之都，方才竣事的这场茶博会上，却上演了一场大戏：普洱茶价值腰斩，藏茶、白茶却异军突起，“东莞茶仓”的名堂正清静变革。
普洱参展商少了一半
上周末，东莞第八届茶博会在会展中心拉开序幕，来自主办方的统计数据表现，本次参展企业共221家，包罗大益、今大福、澜沧古茶、陈升号、福今茶业、雨林古茶坊等业内翘楚均已到会。缔造的总商机高达4.5亿，与客岁纪据根基持平。
东莞是环球普洱茶的藏茶之都，据不完全统计，各镇区漫衍着巨细茶行约有5000家阁下，个别保藏者达6万人以上。茶博会上，普洱天然唱重头戏。但来自主办方的统计数据却表现，本年普洱茶参展商仅才40多家，与客岁对比少了一半。
与此形成光鲜比拟的是，本次展会首设福鼎白茶区，由福鼎市茶叶协会会员单元组团参展，中国十大名茶，在福建福鼎市当局的敦促下，包罗品品香茶业、天湖茶业、广福茶业在内10多家闻名白茶品牌企业初次来东莞，大有与普洱争雄之势。固然主办方没有发布参展商详细的贩卖额，但记者走访现场却明明感觉到，白茶区的展位的人气明明较高，“利害大战”一触即发。
东莞茶文化促进会秘书长杨锋坦言，普洱茶商参展热情低落，一是因为前期筹办事变中园地变革影响，更为重要的是受大情形影响，出产厂家策划严峻下滑，无法支持经销商参展。
东莞茶叶市场竞争剧烈，暗流涌动。羊城晚报记者王俊伟摄
市场名堂正清静变革
茶博会被誉为茶市的风向标，在本届茶博会上，普洱量价齐跌，与此形成光鲜比拟的是，藏茶、白茶却异军突起，而这也正是当今“东莞仓”的真实写照。
羊晚记者发明，在经验了2013、2014年的持续暴涨之后，盛极一时的普洱茶“山头热”今春急剧降温。以有着“临沧班章”之誉的昔归为例，客岁春季的昔归毛茶，价值高位曾一度到达3800元/公斤。然目前年同期，昔归茶价已回落至2013年的2000元/公斤。一些大品牌的价值更是呈腰斩之势，大益“好汉骏马”生肖茶客岁年头厂家配货价为每件5000元，随后的一两个月，市场价一度运行到每件24000元的高位。但客岁下半年这款生肖茶玩起大起大落的“过山车”游戏，市场价竟跌至今朝每件5700元的低位，普洱进入下行通道已毫无疑问。
本月8日，位于东莞威尼斯广场一家名为锦纳百洲的会所内，本来挂在显眼位置的“易武古树茶”招牌被移到不显眼的角落，会所之前主销的普洱茶大多被搬进客栈，货架上取而代之的是“至上藏茶”。“普洱此刻很难销，无奈之下我们换成雅安藏茶，看看市场结果怎样”会所认真陈小姐坦言，已往的半年，普洱茶的销量险些为零，但自从引进藏茶之后，会所业绩有所晋升。
“至上藏茶”认真人王蕾则汇报记者，从2011年开始，普洱茶急剧升温时她就开始存眷藏茶。“普洱其时涨得太锋利了，但藏茶在东莞市场还为零”王蕾毅然抉择，抛出所藏的普洱，转向雅安藏茶。前几年，藏茶险些没有市园职位，“至上藏茶”也只有一个店。但自客岁头开始，普洱价值呈现松动，藏茶便一起走红，在已往短短一年时刻内，“至上藏茶”的分销店在东莞增进到了27家。“客岁我入货的一根老藏茶，价值是2万，前两天获得厂家关照，要求提价到9万，我本身都不敢信托”大量炒作成本撤离普洱涌入藏茶，王蕾有点应接不暇，由于每年厂家当量有限，许多藏家找她拿货不得不列队。
另外，白茶一向处于价值洼地的排场也被冲破。两年前，东莞一位藏友手上的80年月老白茶，一斤价值才5000多，但时至今天，有人出价1.5万他都没有意动。“‘一年茶，三年药，七年宝’，白茶会是下一个投资空间较量大的茶类，由于它放久了，还能作为药材。”。客岁3月，中茶蝴蝶牌·马到乐成白茶饼刚一上市就被茶友一抢而空。而到年底祥源茶业的“喜盈眉”老白茶，还未上市就被东莞的土豪茶友预定完毕。
在普洱一统全国的东莞茶市，由某地产商与东莞茶协连系打造的华南地域首个白茶一条街也在客岁12月谨慎开市。
藏家厂家上演博弈
东莞是海内茶叶保藏、投资的风向标。稀有据表现，东莞全市的屯茶量高达30万吨，投资高出一亿的藏家不低于100人，仅天得茶业蔡金华一家的屯茶量就高出30个亿。跟着普洱进入低谷期，东莞的藏茶大佬们放仓的欲望愈发凶猛。在本届茶博会上，东莞的藏茶大佬集团发力为中期茶（业界广泛以为是3—7年存期）造势，就引得业内一片惊愕。由于在普洱茶行情下泄之时，中期茶放仓无疑将给厂商带来极重冲击。
“2008年开始，普洱在东莞逐渐走强，许多藏家都大量入货，至今恰恰7年”云南一家茶厂的认真人汇报记者，客岁上半年的价值雪崩造成新茶大量库存积存，给中期茶带来极大竞争力，并且今朝整个市场而言，许多中期茶都是东莞藏家在07和08年普洱茶第一次泡沫幻灭时的抄底产物，价值上极具竞争力。
在厂家眼中，藏家的放仓也许给企业带来冲击，但在一些藏家看来，价值下跌跟厂家的“砸盘”无不相干。“茶市就比如股市，为争夺市场，藏家与厂家偶然也会斗法”东莞藏家陈生暗示，为了管束藏家，一些茶厂开始主动调低价值，乃至连系广州芳村及此外地域的藏茶大佬，配合阻击东莞藏家。东莞虽有蔡金华这样的大藏家，但绝大大都的库存是分手在各此中小藏家的手中的，这些人资金气力和抗风险手段较差，不少厂家看到这个软肋，对东莞的藏商举办分化和解体。
藏家与厂家之间的博弈，加之游资抽离转战股市可能此外茶种，普洱肯定降温。在杨锋看来，这仅为表象缘故起因，深条理缘故起因还在于，东莞的普洱茶存量确实太大了，连蔡金华都未必能进入前三名，“光藏不喝导致存量越来越多，没有畅通，势必造成价值下跌”
东莞茶协会长卢树勋接管媒体采访时暗示，普洱茶行业已进入相对“沉着期”。质料减价、终端滞销将加快行业深度洗牌，一些炒作、谋利品牌不免被裁减出局，而更具保留手段的新品牌也会应运而生，“这个时辰，无论厂商照旧藏家都应该反省下，茶叶知识，怎样屏弃炒作思想，在品格、品位等方面多下些工夫，让普洱茶真正回归品饮、斲丧的本质属性。”
困局：畅通平台太范围
本年头召开的东莞“两会”上，打造“东莞茶仓”初次进入到东莞市长袁宝成的《当局事变陈诉》中。客岁10月，东莞市政协教科文卫体和文史委员会先后走访了东莞万江、东城、广州芳村等地茶叶市场以及业内多家茶叶公司，形成了《对于我市茶叶行业状况的调研陈诉》。引得袁宝完婚笔指挥“东莞不产茶，但能成为世界茶叶市场的重点都市之一来之不易，在切合市场竞争要求的条件下，当局应予以支持，以固定我市茶叶商业职位”
在调研中，政协委员们发明，东莞茶行业存在的首要题目在于缺乏专业打点、宣传包装、配套处事。今朝，各大茶叶市场根基上属于内地镇街、社区组织兴建，或是 私家企业相助投资运营。广泛缺乏专业化打点和本性化处事，没有先辈的市场营销本领来辅佐其宣传包装，穷乏了检讨检测、推广咨询等上下流配套处事，开展的业 务还是较量单一的批发和贩卖，没有突出上风可言。因为缺乏专门的抵挡价值风险的应对机制，行业当前呈现的大幅度价值调解也倒霉于东莞茶叶经济的一连不变成长。
另外，缺乏同一的尺度和判断机构，没有果真的买卖营业平台，根基靠圈子内部转让，大大限定了活动性。藏家陈生说，价值不透明，信息差池称，势必严峻影响斲丧者的信念“现在许多藏家都想变现，但仅靠门店难以实现大宗买卖营业，最大的逆境就是没有一个交易的畅通平台”
提议：当局扶持茶叶电商平台
针对东莞当前庞大的普洱茶、黑茶存量，东莞市政协委员提媾和谐相干部分，尽快出台与茶叶经济成长相干的指引文件，类型和完美茶叶市场的筹划和建树，停止市场间的 同质化竞争，形成互补的相助模式。可切磋将旧厂房改革成茶叶仓储基地的做法纳入“三旧改革”范畴，当局提供响应的津贴支持、政策支持，引导茶叶贩子转型升 级。同时推进电子商务、完美物流配送，成立“东莞市茶叶市场电子商务买卖营业中心”，强化茶叶市场的终端贩卖职位，打造“东莞茶仓”以及“茶巴克”品牌。 编辑：邬嘉宏
（原问题：普洱茶价值腰斩藏茶异军突起 东莞茶市名堂清静变革）
