普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶
中国茶网深圳站讯:昨日,深圳人的“普洱茶文化节”--首届新生代普洱茶高端品鉴会暨2011年深圳普洱茶文化周在龙岗区坂田手造文化街拉开帷幕,这是深圳又一文化盛事,余秋雨等文假绅士参加品鉴勾当,并现场“论茶”.
此次勾当由《普洱》杂志社、深圳市手造文化成长有限公司连系主办,深圳市宝福和文化撒播有限公司承办。内容包罗道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等等。在昨天的道茶环节,中国十大名茶,出名学者余秋雨,北京普洱茶研究院院长、出名普洱茶文化学者沈培平,出名科学家陈杰一同上演了“普洱茶文化与慢糊口高端论坛”.
据相识,本次勾当的目标,是通过专家的评鉴,将10多年来在普洱茶市场上历经时刻磨砺而经得起检验的新生代好茶保举给宽大斲丧者。“普洱茶文化节”将一年一度一连举行,中国十大名茶,目标就是要争取在数年内形成上百款新生代茶品的市场声势。
勾当中,坂田手造文化街手造艺术馆二楼还展出了1890~1949年间的骨董茶系列。这些茶品茶叶肥厚,味甘气强,颠末半个多世纪乃至一个多世纪的陈化,已成为品饮之极品,存世少少,极为可贵。记者现场看到,有一块茶标明出自1890年,至今已高出120年。现场事恋职员称,这块茶已称得上是“价值千金”了,市场价值应该靠近百万元。
