2016年书剑 西半山母树茶 生茶 100克图片
2016年书剑 西半山母树茶 生茶 100克所属品牌
书剑
2016年书剑 西半山母树茶 生茶 100克参考价格
暂无
2016年书剑 西半山母树茶 生茶 100克参数
工艺：生茶
品牌：书剑
品名：西半山母树茶
年份：2016
厂商：云南书剑茶叶有限公司
外观：饼茶
规格：100克/饼
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2016年书剑 西半山母树茶 生茶 100克简介
书剑西半山母树茶，挑选西半山大树龄古茶树采制。精选优质春茶鲜叶入料，凝练勐库大叶种精华，采用书剑古茶制茶技艺，用心呈现。具有勐库西半山古茶独特韵味，香气清扬，茶汤甘甜，回甘持久。
2016年书剑 西半山母树茶 生茶 100克相关
母树茶：一般指的是某些品种的始祖，既然是始祖，那么便至少说明了一点：树龄足够久。
举个例子：在冰岛村，有30棵左右的古老茶树，是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的，部分专家认为这30棵茶树乃是勐库大叶种的始祖，故称之为母树。古树难得，那么母树就更是难上加难。
西半山：勐库以南勐河为界，以东为东半山，以西则为西半山。西半山是靠近落日的地方，故该地茶也被称作“夕阳茶”，主要包括冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛等主要寨子。
西半山普洱茶特点：西半山的茶清香，条索清晰，芽尖肥厚多毫，叶片壮实完整，滋味柔顺，醇厚浓郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韵足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物丰富。
西半山普洱茶冲泡：西半山普洱茶属于“小清新”类型口感，冲泡的时候即使像绿茶一般冲泡，也不会有太强烈的苦涩感；但如果用盖碗冲泡，闷泡则会使该地区的茶苦涩感全出，所以冲泡时一定要多加注意冲泡时间。
铁饼拥有的另一番精致
在你心中，铁饼是不是早已有了这样的烙印：压制较紧实、撬茶不易，总而言之就是一幅“铁骨铮铮”的模样。
然而，有这样一铁饼：精致玲珑，用手可掰。它就是书剑古茶2016年新出的一款100克小铁饼——西半山母树茶。
书剑古茶这款西半山母树茶小铁饼，包装简洁，以简笔画为主要图案；产品名称采用烫银工艺，总体给人以童真又不失优雅的感觉。
茶饼压制成铁饼，比常规饼薄很多但却十分紧实，条索均匀紧结、银白嫩芽凸显，看上去就给人以精致可爱的感觉。
茶品还采用“小块分割”的形式把本已紧致的小饼分成了许多“巧克力小方块”，只要沿着棱条把小块掰开就可以冲泡了，完全没有铁饼“难撬”的困扰。
谁说铁饼就是一款“难搞定的茶”？其实铁饼也可以拥有另一番精致，正如这西半山母树茶小铁饼。
西半山一如既往的甜柔
西半山的茶总是显得温柔一些，也许因为这是太阳降落的地方，如那夕阳一般，总显得温和、惹人怜爱。
书剑西半山母树茶小饼，采用西半山大树龄古树茶为原料制作而成，其口感自然是脱不了西半山的那份温婉的：
取茶6克左右，白瓷盖碗冲泡，洗茶一遍后出汤：茶汤浅黄、清澈透亮，公道杯底花香浓郁。
继续冲泡、品饮：茶汤颜色始终清透，很符合西半山淡雅的感觉；茶汤入口，纯净自然、清甜柔顺，几乎无苦涩感，回甘稍慢但悠悠不绝。
连续品饮至四五泡时，只觉口腔中花香萦绕、如冰糖一般清甜，喉咙间也很温润舒适。
总的来说，西半山最大的特点就在于清甜柔和，更加适合女性及口感比较小清新的茶友。当然，如若冲泡不当，闷泡的话，那么它也可能会有几分挥之不去的苦涩的。
如此冲泡亦能展现母树魅力
普洱茶怎么可以像绿茶一样冲泡？何况这是西半山母树茶，用盖碗冲泡还需多加小心、不能闷泡。然而，它就是这么神奇，直接公道杯泡起：
投茶一小块“巧克力”，直接高温水注入，出汤：茶汤显得更加清浅一些，前几泡甚至几乎看不出颜色；茶汤入口，还是那熟悉的味道：纯净清甜；即使泡了很久出汤，依然没有苦涩感。
对于许多人来说，实在没办法悠悠缓缓弄个盖碗或者紫砂壶在那泡茶喝，不过这款口感“娇气”的茶在冲泡上就显得成熟多了。相比较众多普洱茶，这西半山母树小饼不觉间又多了几分魅力。
品名：西半山母树茶
品牌：书剑古茶
年份：2016年
工艺：生茶
规格：100克/饼
上新价：55元/饼
