2017年八角亭 早春银毫 生茶 357克图片







2017年八角亭 早春银毫 生茶 357克所属品牌
八角亭
2017年八角亭 早春银毫 生茶 357克参考价格
暂无
2017年八角亭 早春银毫 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:八角亭
品名:早春银毫
年份:2017
厂商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2017年八角亭 早春银毫 生茶 357克简介
2017年八角亭 早春银毫 生茶 357克相关
1901早春银毫 分货制
经销商 10件
加盟商 2件
八角亭早春银毫,从2003年它的诞生,到现在新出的2019年早春银毫,这款产品历经十几个春秋,一年又一年的经典延续,在向茶友们诉说着它给茶友多年的愉悦精神享受和健康生活方式。
一代代的黎明人披荆斩棘,经过55年的艰苦奋斗,一直秉承经典、传承的宗旨,每款经典产品陪伴我们走过无数个春秋,每年的经典产品都会给每位茶友带来不一样的惊喜!
飞得更高更远
经典延续
1701早春银毫荣获2017年广州国际茶业博览会全国优秀茶质量竞赛金奖。
经典传承,历久弥新!
1901早春银毫荣获2019年第十六届上海国际茶业博览会金奖。
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
清明节是中国重要的传统之一。清明节的祭祖习俗,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。百川籍贯广西柳州,目前工作生活在广东珠海,每逢重大的节日,必定随着各路“返乡大军”一道,返回原籍,一是看望家中两位八旬老人家,二是走亲访友,虽身处异地他乡,亲朋总是不能忘怀的。
返乡之前,收到新茶网寄来的普洱茶——八角亭早春银毫,心怀感激之余,却未能坐下好好品饮,只因返乡之情太过于迫切。
直至收假从柳州返回珠海,收拾纷扰繁杂的心情,醒茶两日后,端坐阳台,细品新茶。
品饮人:百川
职业:园林工程师,兼职画家
品饮时间:2019年4月12、13日
品饮次数:2次
冲泡工具:180ml紫砂壶
水源:本地石景山桶装纯净水
投放量:8克
生产日期:2018年3月26日
润茶:1次,秒出,开盖湿醒2分钟
一、初识八角亭
经查阅相关资料,云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦总局。八角亭茶业原为黎明农工商联合公司(黎明农场)下属茶叶加工组,始于一九六四年。
“茶饮八角亭、健康伴您行”。“八角亭”牌普洱茶以其公认的高性价比一直广受消费者赞誉。
二、茶品印象
1、茶品名为“早春银毫”,早春银毫为八大常规产品之一,可谓标杆型产品,2003年首次面市,在之后的10多年里品质不断提升,口感稳定,成为不少茶友的口粮茶
2、茶品仍延续传统包装,古朴,典雅美观,“早春银毫”四个大字之上是居中的八角亭LOGO,颜色为绿色,设计之初,或许是有绿色,生态的含义在里边。
茶品正面
3、包装背面整齐,美观,并且附有农产品追溯条码,这个必须赞一个,时代在发展,不跟随时代变化而发展的产品,迟早会被淘汰,顺便啰嗦几句,产品质量追溯码,主要用于防止产品被仿冒、使产品在流通过程中的过程得以监管。消费者通过扫描包装盒上的二维码,即可查询产品品种、产地、出口商、重量、营养成分等信息。
背面包装
4、打开包装,上手细闻,有茶香,混合着淡淡的果香在里边,茶饼有些许细碎茶叶留在包装纸上。轻轻将茶饼平放于拆茶盘中,以茶针从茶饼边沿缓缓插入,茶饼压实度松紧适中,翘取8克茶叶(两次品饮均放入8克),拆开后条索较为完整,茶叶芽头纤毫毕露,漂亮,同时有部分黑条及黄片拼配。
茶品正面
茶品细貌
拆散茶品
投放量8克
三、品味早春银毫
1、冲泡
百川喜用紫砂壶喝茶,透气,留香,也能让茶叶舒展。百川认为,冲泡普洱茶需以较为适中的紫砂壶为宜,给茶叶充分舒展的空间,百川所用,即为180毫升的壶
入杯
冲泡三件套
2、品味
1-3水,8秒出汤,汤色橙黄,透亮,新茶的汤色,感觉很干净,杯底留些许茶叶末,在可接受范围内。细闻,有轻微茶香飘溢。入口较淡,有明显苦涩味分布于舌面后半段,化得较快,有回甘,其中夹杂着一丝丝青味。
第一泡
第二泡
第三泡
4-6水,10秒左右出汤,茶汤色泽较之前深些,依旧透亮,也许是进入茶汤高峰期的缘故,茶汤苦涩味较之前重,化得较快回甘较好,茶感较厚,依旧有明显的涩感在舌头中下段。
第四泡
第五泡
第六泡
7-10水,20--40秒出汤,能感觉到茶质的减少,8水以后,茶汤颜色逐渐变浅,由橙黄变为浅黄,口感趋于淡化,淡仍能感觉比较饱满的茶感与回甘。涩、苦、回甘等几个茶的特性较为均衡,茶汤的协调性较好,试茶10水结束。
第七泡
第八泡
第九泡
第十泡
茶底
四、品饮小结
百川品饮,感受真实茶韵(强调用语,哈哈)。
对于这款茶(八角亭早春银毫),百川认为,早春银毫为八大常规产品之一,可谓标杆型产品,2003年首次面市,在之后的10多年里品质不断提升,口感稳定,延续性强,茶饼干香,饼面均匀,显毫,色泽漂亮,条索粗壮完整,感觉压实适中,边沿整齐。
汤色橙黄,透亮,干净,有茶香。茶汤入口香润饱满,有明显苦涩味分布于舌面后半段,化得较快,有回甘,其中夹杂着一丝丝青味,由于是新茶,带有些正常的青味。茶底肥壮,显青,后续转化可期待。茶品耐泡度适中,茶质析出比较丰富,从茶底可以看出,条索粗壮完整,显毫,芽头比例较多,应是拼入部分大树料及等级较高的茶料,经过若干年的转化,应是一款不错的延续性较高的茶品。
新年已过,清明刚走,迎来了早春银毫,早春银毫积累了多年感情、适合过日子的老伴。从价格的亲民到入口的舒适度,它确实现是款不可多得的口粮茶。03年它就诞生,到现在早春银毫已经历经十几个春秋,一年又一年的经典延续,当然我们八角亭的常规产品:早春银毫、布朗早春、0432、7540等普洱茶,都是一些不错的经典之作。
图片描述
基本信息
名称:八角亭2018年早春银毫生茶饼茶357克
配料:精选勐海茶区布朗山大叶种乔木高嫩度早春晒青毛茶为原料
茶类:普洱生茶(紧压茶)年份:2018年6月
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干茶
拆除棉纸后,清晰显示茶饼的手工石墨压制的标准茶饼,芽条紧致,保留适度空间,易转化,也易翘取茶叶。看到每一片茶叶背后都是肉眼可以看得清的细细绒绒的银毫毛,这也是早春银毫的重要标志之一。
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取茶9克,用盖碗180cm、茶杯是100cm比较大的白瓷、公道杯210cm
第一泡;5秒出汤,能闻到湿茶有明显清香味,汤色浅橙黄,无杂味,青香爽口,带涩化得开,入口顺喉没杂味没仓味。
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第二泡:跟第一泡汤色要重点,但是苦涩比第一泡要重点,苦不能马上化开,带点烟味,微微能感觉到甜
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第三泡:5秒出汤,汤色一样,香气清新爽口,而甜感渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久
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第4至6泡:8秒出汤,跟前面的对比来说,香味变成花蜜香,厚度适中,生津回甘少许,口腔来说饱满蜜香甜。
图片描述
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第7到9泡:茶味渐渐淡下,苦涩不比明显,厚度也变薄,生津回甘变慢
茶底:叶底还是黄绿有光泽,叶较嫩手感柔软,有点弹性,嫩芽较多,细茶梗也不少,但茶梗手感很软
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总结:早春银毫是中规中矩的口粮茶,经典之作,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味,需要时间转化,见证奇迹吧。
新烟着柳禁垣斜,杏酪分香俗共夸。白下有山皆绕郭,清明无客不思家。时光匆匆,转眼又是一年清明时,农历三月的鸢都刚刚回暖,美人梅开的正绚烂,归乡省亲之余,泡一杯八角亭早春银毫,茶香氤氲之中缅怀古人,倒也有几分闲适。花香迷人,先聊聊要试饮的茶。黎明八角亭大家都不陌生,作为有着五六十年传承的国营大厂,黎明茶厂(现为八角亭茶业)的茶品质是毋庸置疑的,生茶熟茶均有着不错的表现,也涌现出了一些经典茶品。在个人的饮茶经历中,八角亭的12年的里程碑熟茶、07年的国谊经典宫廷普洱王熟茶、06年的神六飞天纪念生茶都留下了不错的印象,甚至像7590熟茶这样的粗茶,也曾经喝出过几次惊艳的感觉,甚至一度成为个人的口粮,也刷新了本人对粗枝大叶熟茶的认识,其他的一些像普洱金毫、御赏贡品、7540等等,都是可以作为口粮生熟茶的不错选择。半个多世纪的沉淀,黎明八角亭的底蕴是很深厚的,早期的两昌一皓背后都有着黎明茶厂的影子,这样的大厂出品的茶叶,也许未必惊艳,但绝不会让你失望,从它那里,你得到的更多的是满意以及放心。
回到茶叶本身。早春银毫也算是八角亭的常规产品,从茶友那里耳闻07年昆明仓的早春银毫香气迷人,却一直没有尝试过这款茶,而今终于有了这样的机会去尝试,实在让人欣喜。带着这样的心情,开始这次的试饮。
首先是熟悉的包装,让人亲切的八角亭标志与一应俱全的产品信息。悄悄的剥开她朴素的外衣,看看她不一样的美。
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基本信息
名称:八角亭2018年早春银毫生茶饼茶357克
品牌:八角亭
茶类:普洱生茶(紧压茶)
年份:2018年
价格:180元
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冲泡准备
器具:青竹瓷盖碗(满杯容量150毫升)
用水:普通大桶纯净水
投茶量:5.6g
出汤量:90毫升左右
洗茶:一次,10秒/次
注水方式:定点低吊
醒茶时间:未醒茶
干茶
饼形周正,压制松紧适度,边缘有少量松散脱落;饼面条索清晰,色泽褐黄油润显毫,稍有花杂感;饼面可见部分芽头、长梗、黄片拼配。
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茶汤
1泡10秒:汤色浅黄明亮较清澈,无杂味青味,少许苦味,化开快,舌面少许
涩感,喉中微有回甘,舌底生津微弱;
2泡8秒:涩感加强,化开速度一般,苦味少许,化开较快,微有烟香感,生津略有加强;
3泡8秒:汤色黄亮,舌面涩感明显,化开速度尚可,苦味较弱,化开速度较快,喉中回甘加强,强度较弱,生津少许;
4泡-6泡各8秒:口腔感觉较饱满,喉中回甘少许;水路粗细适中,微有花蜜香感;茶汤有一定厚度,回甘生津尚可;
7-8泡各10秒:汤质转淡,苦味较弱,涩感明显,回甘生津依旧;
9泡12秒:汤质转淡明显,涩味减轻,苦味微弱,茶汤偏薄;
10泡15秒:茶味依旧,苦涩减轻明显,回甘生津有所减弱,口腔感觉欠饱满。
叶底
叶底黄绿发亮,梗叶肥嫩,柔软有活性;有少量黑点与碎叶,少量红梗红叶,比例可接受,制程良好;叶底匀整度较好,部分芽叶完整;综合叶底制程与用料情况,有较大的陈放空间。
总结
汤色黄亮清澈,无杂味青味,微有烟香、花蜜香;舌面涩感明显,苦味较弱,涩强于苦,涩感化开速度尚可,苦味化开较快;水路适中,口腔感觉较饱满,有一定厚度;喉中回甘一般,生津尚可;选料较好,制程到位,叶底有活性,有一定陈放空间。表现优于八角亭生茶标杆7540青饼,同年份表现应优于7540、0432这些常规唛号生茶,毕竟年份较短,陈放之后应该会有更好的表现,整体中规中矩,有一定的性价比,作为一款口粮生茶还是可以的。
产品名称:云南勐海七子饼茶早春银豪普洱茶(生茶)紧压茶
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配料:云南大叶种晒青毛茶
产地:云南.西双版纳.孟海
净含量:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
生产日期:2018年6月2日
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首先要感谢新茶网给了我这次品鉴的机会,让我更有信心的写茶评,让我的生活都充满活力,满满的正能量!打开包装,产品采用比较传统的七子饼茶绵纸包装设计,给人一种熟悉和亲切感。茶饼圆整,饼面银白芽头较多,清香扑鼻,无异味,茶饼边缘有少于损伤,可能是中途快递原因
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由于个人喜好,没有用插针撬,而是一根根把茶的拆下来,(茶饼不是很紧)8克,醒茶12小时
天气:晴
工具:100cc盖碗,公道杯,品茗杯
水:纯净水
品鉴人数:四人
洗茶一道开始冲泡
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第一泡:沸水秒出汤,茶汤颜色微黄,入口略苦,色淡香
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第二泡:秒出汤,汤色黄亮,苦感色感增加,杯底留香明显
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第三,四泡,依然秒出汤,汤色更加明亮,苦涩度不减,舌底逐渐生津,杯底香气依然
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从第五泡开始,茶汤顺滑饱满,滋味丰富,虽有轻微色感,但生津表现较佳,品后口腔舒适,这样的状态持续
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10于泡后,茶汤开始变淡,入口清甜,更加柔和舒适,此茶共泡15泡,口腔舌底依然弥漫着不散的甜香
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图片依次顺序为1.2.3.4.5,8.9.10泡(六七泡色泽与厚度与四五泡无太大差异不小心碰翻,因此略去图片)
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叶底:鲜活,颜色黄绿色
总结:从价格的亲民到入口的舒适度,它的确是现下一款不可多得的口粮茶!不愧为八角亭标杆口粮茶!
这次收到的试用茶品是2018年八角亭早春银毫生茶357克。
早春银毫是八角亭茶业的八大常规产品之一,可谓标杆型产品,2003年面市,那时它的名字还叫做银毫饼,在之后的10多年里品质不断提升,口感稳定,成为不少茶友的日常口粮茶品。
产品参数
工艺:生茶
品牌:八角亭
品名:早春银毫
年份:2018年
厂商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格:357克/饼
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外包装是一层常规棉纸包装,印有茶品参数。
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背面包装整洁
打开这层包装露出茶品。
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茶品饼面圆整,条索墨绿肥壮稍显毫,夹有粗壮茶梗和少许黄片。闻干 茶,有微弱的兰香。撬茶时茶针插入不是很用力,压制松紧适度,茶品整体干燥度高。
2019年4月5日晚6点左右,地点:吉林白山,天气:多云,-5℃—8℃。
试茶用品:?160毫升白瓷盖碗,40毫升白瓷品茗杯,玻璃公道杯,泉阳泉矿泉水若干。
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取茶⒏8克。
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沸水洗茶一道,润5分钟。洗茶水浅黄明亮,不混浊,闻湿茶,兰香显。
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第一泡,5秒出汤,汤色浅黄明亮,兰香高扬,茶汤入口,苦感强微有涩感,苦感很快划过舌面,在两颊停留时间稍长,化开快,两颊生津感觉强烈,有回甘。
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第二泡,5秒出汤,汤色浅黄明亮,兰香显,茶汤入口,苦感突出,两颊近于舌底处生津强烈,涩感较第一泡稍显。
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第三至第四泡,5秒出汤,汤色金黄明亮,兰香显,苦感突出,汤感厚度较前两泡有所上升,停留时间稍长,化的很快,回甘生津的感觉更加强烈。
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第五至八泡,逐渐延长出汤时间至10秒,汤感厚度稳定,苦显涩轻,化得快,生津回甘。
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第九至十泡,15秒出汤,汤色浅黄,汤感厚度有所下降,苦涩强度也随之下降,口内苦涩化尽,两颊生津,甜润。
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第十一至十二泡,20秒出汤,汤色浅黄透澈,生津感觉依然很好,口内甜润。
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叶底,色泽黄绿,舒展鲜活,夹有茶梗,细闻还有微微的兰香。
总结:这款八角亭茶业的2018年早春银毫生茶,饼型圆整,条索墨绿肥壮稍显毫,夹有粗壮茶梗和少许黄片,干茶有兰香。冲泡后汤色黄亮清透,兰香高扬,苦感突出稍显涩,是一款苦底茶,苦涩化得快,回甘生津感觉强烈,口感稳定,耐泡度中上。叶底黄绿,舒展鲜活。八角亭作为一家老牌的普洱大厂,在质量上还是相当值得信任的,这款茶的茶色和口感都可以,性价比高,物超所值,作为日常口粮茶品是很好的选择。
这款八角亭的早春银豪是八角亭的“八大常规”之一,黎明也是老普洱茶厂,一直处于二三线的位置。所以这款早春银毫知道了解的人应该相对多一点。有一个疑惑之前测评过八角亭18年的7520生茶里面的内非介绍7520是沿用的早春银豪配方为什么还会单独出再出一款早春银豪八角亭18年7520生茶测评报告传送门
测评时间2019/4/4
天气/晴
性别/男
茶龄/四年有余
对生茶有明显的区分/一是口粮/多以下关为主/一是休闲茶/
用水/桶装纯净水
茶具/150ml大益旺财盖碗
茶品/2018年八角亭早春银豪普洱生茶
外观挺中规中矩的,继承了一贯的风格,生产信息俱全,正面是各个logo按中心对称的堆叠,可能是因为用纸的原因,二维码封口贴没有贴在封口处。用纸感觉有点不太好太粗糙了,虽说是草纸但是也太草了,应该稍微加工一下,或者选用质量再上乘的草纸。
干茶外观:打开包装干茶有一股淡淡的果香混着兰香,饼面呈灰黄绿色,饼形圆正、条索完整。应该是陈放了两三年的料压得饼,饼面上可以看到黄片、大叶、银豪、梗等,都可以看到,茶饼压制的相对较松,可以轻松的将茶拆成散茶状,同时也有一定碎边的情况。
图片描述:干茶鉴赏,茶还是较干净的,没有开到赠品。
图片描述:随手一抓,取茶8.8g
图片描述:正常温杯,洗茶一遍。洗茶时,时不时的有果香飘出,轻闻叶底果香混着淡淡的兰香引人舒适。
图片描述:第一泡茶汤明黄透亮,入口平实,没有新茶的“清冽干爽”,果兰香入水,汤感偏润。
图片描述:第二泡茶汤明黄透亮,茶香依旧入水,第二泡喝过之后,舌面上有涩感,嘴中微微泛甜透亮,茶香依旧入水,第二泡喝过之后,舌面上有涩感,嘴中微微泛甜。
图片描述:第二泡后叶底
图片描述:第三泡茶汤由明黄色变为橙黄色,捎带一点布朗山茶的感觉,茶汤偏柔润,鲜爽感还是没有。
图片描述:第四泡茶汤橙黄透亮,茶香入水,明显可以感觉到茶汤的质感有所增强,涩显于苦,涩化的慢,嘴中回甜,口腔内有明显的收敛感。
图片描述:第四泡后叶底已经泡开了
图片描述第五泡:茶汤润感明显,与之前相比茶汤质感平淡了些,涩感还是可以感觉到,喝过之后嘴中回甜生津。
图片描述:第六泡茶汤明黄透亮,茶汤涩感基本上没有了,开始变成一种甜汤的风格。
图片描述第六泡后叶底:茶叶已经差不多泡瘫
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图片描述:第七泡:为了拍上面的照片,稍微有点闷到,茶汤又闷回了橙黄色,但是涩感明显,闷到了还是涩。
图片描述:第八泡茶汤
图片描述
图片描述第八泡、第九泡茶汤变成一种甜汤的风格,润感明显,苦涩全无。
叶底
图片描述:叶底整齐不杂乱,呈现一种暗黄绿色的样子。芽毫、壮叶、茶梗、黄片都可以看到,比例感觉差不多一比一这样,有部分叶片有被闷到出现泛红的迹象。
500目茶漏过滤图
图片描述:五百目茶漏并未过滤出太多杂质,也为出现被堵的情况,茶还是属于比较干净的。
总结
此款八角亭18年的早春银毫作为八角亭家族八大常规中的一员,还是很不错的。但是感觉茶汤并没有早春的感觉,茶汤润感明显,并不是早春茶鲜爽的感觉,出汤稍微要快点,否则很容易出现涩感,中端茶汤质感强,饮后口腔内有收敛感,回甜生津明显。与之前同为“早春银豪”配方的7520比,这款早春银豪用料更好些,7520拼了更多的黄片,但我感觉现阶段现喝的话7520跟胜一筹,这款名副其实的早春银豪好需要在放一放。
一、2018年八角亭 早春银毫 生茶 茶品信息
产品名称:云南勐海七子饼茶 早春银毫 普洱茶(生茶)紧压茶
配料:云南大叶种晒青毛茶
产地:云南.西双版纳.勐海
净含量:357克
产品执行标准:GB/T22111-2008
食品生产许可证:SC11453282214087
储存条件:在清洁、通风、避光、干燥、无异味条件下贮存
保质期:在符合GB/T22111-2008储存条件下,适宜长期保存
制造商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
厂址:勐海县勐遮镇
电话:400-050-1964
传真:0691-5422386
邮编:666205
生产日期:2018年6月28日
条码信息:电话:4008190315
条码编号:250901151806064
查询短讯:1066958872
农垦产品质量追溯条型码及二维码如下图:
试用2018年八角亭早春银毫生茶,打开快递包装马上见到标致的茶园饼,棉纸包装标有各种详细的信息和品牌商标标志,详见下图样:
二、生产单位信息:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂,是我国历史最为悠久的茶企之一,曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中,成为今天市场上最有影响力的品牌之一。公司产品获得“绿色食品”、ISO9001、HACCP和云茶品牌(YC)及有机等5项认证,连续获得“云南名牌农产品”“云南名牌产品”“云南省著名商标”等5项品牌荣誉和21项其他荣誉,公司生产的多款普洱茶在历次专业评比中多次获得特等金奖和金奖。在2018第五届中国企业五星品牌论坛上,云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司上榜中国普洱茶行业影响力品牌——“金芽奖”,公司负责人陈胜军先生获“陆羽奖”,被授予2017“国际十大杰出茶人”荣誉称号。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团有限公司。八角亭茶业原为黎明农工商联合公司(黎明农场)下属茶叶加工组,始于一九六四年,从事茶叶产品开发生产五十余载,一九八四年建成标准化工厂,二00一年开始生产普洱茶,截止到2013年,公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。八角亭茶业是我国历史最为悠久茶企之一,“八角亭”品牌历经多年不断的耕耘和发展,取得消费者的普遍信任和认可,成为今天市场上最有影响力的品牌之一。
2018年的早春银毫,在绵纸的包装下,又增添了一份厚重感。早春银毫青饼采用勐海茶区布朗山乔木古树种、早春优质晒青毛茶为原料,茶饼松紧适度,洒面条索细嫩,汤色橙黄明亮、滋味强烈甘爽、香气纯正、叶肥芽嫩。品饮时涩香味具全,蜜香厚重,且持久性好,茶味十足,回甘快而浓。杯底兰香显,茶底嫩壮。历年的早春银毫,是八角亭常规品之一,也可以说是普洱茶殿堂级产品,八角普洱茶标杆产品。
三、2018年八角亭 早春银毫 生茶试用产品信息:
2018年八角亭早春银毫生茶包装:第一层是经过密封的厚硬纸箱,第二层带气防压碎破的保护层,第三层是?黄色棉纸包装园茶饼,一共有三层包装,防护,既防潮又防碰压。
就从包装上充分反映傣族手工棉加双层棉纸包装加无味印刷,绪多的细节上,保护好每一片茶叶和饮用者的茶品卫生安全。
2018年八角亭早春银毫生茶,详情见产品实样见下图:
四、试饮人简介
性别:男
年龄:66
普洱茶龄:36年
我是一位有36年茶龄的国家执业资格造价工程师,也是一位百花(茶)齐放,更是一位很花(茶)心的老人,不论黑(茶)花还是红(茶)花、绿(茶)花都想品偿其口感与滋味感受,吸收其不同(茶)色花的精华,满足身体的各种正能量需要,保证阴阳平衡,达到强身健体的结果。我根据不同年龄段分别饮绿茶、铁观音、红茶、普洱、花茶、黑茶,都是随年龄和随季节而转换茶种。
因为我一没有茶叶检测执业资格证,也是不专业茶叶检评师,只是一名饮茶时间比较长的茶民吧。所以我只能把这次机会说成是试饮,不能说是检测。谢谢新茶网,谢谢各位茶友。
五、2018年八角亭 早春银毫 生茶试饮情况信息:
这次我用盖碗泡茶法试饮:并坚持每一次试饮品偿茶后都及时用凉开水漱口后再试饮第二次,以免影响品偿的效果。泡茶方法都洗茶后,再润茶十分钟,由于这次试饮的是早春银毫茶叶,茶叶很嫩细,所以泡茶以冲入开水完成开始计时10秒为准。茶汤的入口温度分别是:热闻、品,温闻、品,冷闻、品等试饮,每一泡是经过热、温、冷闻品后的综合评论,热、温、冷茶汤的界定是:一般情况下,我是以手指感觉配合温度计来决定冷茶汤(10——20度)左右、温茶汤(25——35度)左右、热茶汤(40——50度左右)。由于,我们的人体的手指温度一般正常为34度,手指伸入茶汤感觉为准,最后核准是温度计。并适当使用自动电保温器。
泡茶法试饮过程:
日期:2019年4月3日上午
坐标:广东省
天气:阴天,21-228C°
水质:美国史密斯净水器的纯净水
水温:沸腾开水
干茶:拆除棉纸后,清晰显示茶饼的手工石墨压制的标准茶饼,芽条紧致,保留适度空间,易转化,也易翘取茶叶。看到每一片茶叶背后都是肉眼可以看得清的细细绒绒的银毫毛,这也是早春银毫的重要标志之一。详见下图:
1、泡茶具:125毫升盖碗、茶汤温度茶保温器,玻璃4公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、称茶电子秤,电子自动计时器,温度计等,如下图:
2、称干茶7克(干茶未醒),随夜撬出7克茶醒茶到第二天上午。干茶:干茶闻起来蜜香浓郁,干茶色泽褐绿有光泽,,里外用料一致,显白毫,茶饼表面用料等级较高细嫩;茶饼厚薄均匀,带极少量细嫩茶梗,茶饼松紧适度,很容易撬茶,茶饼压制适当,有利于后期陈化,如下图:
3、用开水冲洗茶一遍,洗茶由于是早春银毫茶是嫩所以是沸开水快入快出,闻湿茶有明显清香味,汤色:汤色浅橙黄。气味:淡淡清纯香甜味;无杂味,无仓味。总体属于典型的新普洱生茶的微淡香气,洗茶汤倒掉。准备泡茶,如下图:
图片描述
4、传统的泡茶法:取茶7克,倒入盖碗内,将开水快入快出冲洗一次,就可以泡茶了,每次泡10秒钟,用自动倒时器计时,倒入过滤杯后就可以品偿茶了。
第一泡,茶汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,苦涩感较明显,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,有微甜,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第二泡,汤色与第一泡一样为茶汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,苦涩感比第一泡更明显,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,有微甜,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第三泡,汤色与第二泡一样茶汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,苦涩感与第二泡一样明显,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,有微甜,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第四泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,有微甜,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味,。如下图:
第五泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而甜感渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味,。如下图:
第六泡,汤色与第五泡一样汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而甜感渐显,有轻微苦涩感,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第七泡,汤色与第六泡一样汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而甜感渐显,有轻微苦涩感,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第八泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐显强,有轻微苦涩感,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味,。如下图:
第九泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐显强,有轻微苦涩感,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第十泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐显强,有轻微苦涩感,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味。如下图:
第十一泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐弱,没苦涩感,、入口顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,也没仓味。如下图:
第十二泡,汤色很?的橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐弱,没苦涩感,、入口顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,也没仓味。如下图:
第十三泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐弱,没苦涩感,、入口顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,也没仓味。如下图:
第十四泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐弱,没苦涩感,、入口顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,也没仓味。如下图:
第十五泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而清甜感渐弱,没苦涩感,、入口顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,也没仓味。如下图:
叶底
经过15泡后的叶底还是黄绿有光泽,叶较嫩手感柔软,有点弹性,嫩芽较多,细茶梗也不少,但茶梗手感很软,如下图:
泡茶试饮评:此款2018年八角亭早春银毫生茶,打开包装纸干闻有淡淡茶香,茶饼圆整,色泽褐绿有光泽,显白毫较多,清爽干净。干茶:茶饼圆整,色泽褐绿有光泽,显白毫较多;茶饼松紧适度,茶饼压制适当,有利于后期陈化,饼型周园,厚薄均匀,茶料条索匀整、细碎多,有不少的细嫩茶梗,有清甜茶香味,无杂味,无仓味,。汤色:汤色?橙黄、透亮,汤底有几粒碎茶。香气清新爽口,而甜感随泡数而渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、入口比较顺喉,滋味平和,回甘持久,杯底留香,无杂味,无仓味,香气非常迷人的一款优秀新早春银毫生普茶。2018年八角亭早春银毫生茶总体以馥郁悠长的迷人花香为主调,伴随蜜香、谷物香气的变化;茶汤稠细味浓,鲜度颇高,始终生普洱茶是2018年新茶,有清晰的苦涩感,能迅速化开,这也是正常现象,最好还陈化几年以上饮用最好。叶底:叶底经过15泡后的叶底还是黄绿有光泽,叶较嫩手感柔软,有点弹性,但茶梗手感很软,细茶梗也不少。是一款值得收藏的2018年八角亭早春银毫生茶新茶,最好再保存几年,这样茶既能保质又能升值。也会另饮品偿者有意想不到的口感享受,也适合各年龄段的人饮用。
2018年八角亭早春银毫生茶最大亮点:
1、八角亭品牌五项认证。
2、八角亭品牌五项荣誉
3、八角亭品牌其他荣誉21项
4、银毫为特级,其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉,密披茸毛,汤色清澈明亮,
5、此款早春银毫生茶整体甜度高、汤感好、香气雅、耐泡,很适宜品偿更适宜收藏以升值。
6、以上5项亮点决定2018年八角亭早春银毫生茶是受到不同阶层群体人员饮品偿的品质,也是作为2018年生产的新茶的优惠价格收藏。
八角亭茶业,我国历史最为悠久的茶企之一,一路走来,经历了太多的风雨与成长,陪伴无数人度过一个又一个的春秋,获得了高度的信任与认可,而这一切源于过硬的产品品质以及合理的价格。
2017年,依然是八角亭不断努力与发展的一年,这一年,我们看到了八角亭对于经典常规产品7590、7540、0432、早春银毫、宫廷普洱王等产品的传承与延续,我们看到了八角亭对昔归、老班章这些名山好茶的探索,看到了八角亭中秋献上的祝福:亭亭玉立、月色知音,以及玉品小青柑,更有对于这一年的美好祈愿高鸣。2017年,是八角亭发展新的里程碑,也是精品倍出的一年。
- 常规产品:好茶传承,品味经典
用岁月造就的好茶,用品质实现的延续,无数消费者的口粮茶品:八大常规产品,是八角亭绕不开的经典。2017年,八角亭持续生产了7540、0432、早春银毫、7590、宫廷普洱王等多款常规产品,这些熟悉的味道,应该一直陪伴。
其中7540、0432、早春银毫三款生茶在包装、选料、配方等方面都实现了传承,主要就是为了帮助广大茶友保留“熟悉感”,实现产品经典口感的稳定,汤醇香浓,回甘生津,韵味无穷。7590、宫廷普洱王更是精细选料、严格把关精制而成,香气纯正,滋味醇厚,滑糯甜润,品后舒适,令人喜欢。
- 昔归、老班章:名山老寨,尽显魅力
如果说常规产品是为了满足大家的日常口粮消费的话,昔归、老班章这样的产品则满足了大家对于名山名寨茶的美好期许。
老班章,极盛的名声,极少的数量,极高的品质,是不少爱茶人心中的极致茶品,八角亭2017年推出的老班章,在口感上极大的还原了老班章的醇厚饱满、山野霸烈、悠长气韵,展现了极大的茶王魅力。
昔归,作为魅力非常的名山老寨,茶叶数量有限,因此八角亭今年仅仅推出5600饼,其茶汤香气馥郁,柔滑顺醇,生津不断,品后韵味悠长,独具魅力,深受喜爱。
- 里程碑:久经沉淀,经典再现
里程碑,八角亭继八大常规产品之后精心研制出的又一款产品,对于八角亭茶业来说,是一次里程碑式的发展。2017年,八角亭再度持续推出此款产品,可见2017年同样是意义非凡的一年。
里程碑产品分为一生一熟,生茶滋味醇和饱满,回甘生津强烈,品后甜润持久;熟茶顺滑醇厚,汤中含香,甜度悠然,十分适口。
- 中秋献礼:亭亭屹立,月色知音
陪伴,是悠长岁月中的默然相守,也是在某个特别的日子里送上诚挚的祝福,亭亭屹立、月色知音就是八角亭茶业在中秋佳节之际为大家送出的美好祝愿。
亭亭屹立以一句“不堪盈手赠,还寝佳期梦”道出了对于亲人的无限思念,而这思念都将化于一杯杯醇香饱满、顺滑甘甜的茶汤之中。
月色知音则是道出了月色之下好茶相伴的美好,茶品饱满丰富,回甘生津,汤感细腻且茶气十足,品后韵味无穷,正好适合中秋月圆之夜与亲人共品。
- 玉品小青柑:除了精致,还有甜蜜
小青柑,延续前两年的人气,2017年依然是大家心目中的小心肝,所以为了满足大家的需求,八角亭茶业在2017年七夕节到来之际推出了玉品小青柑,不仅精致小巧,也让这个充满爱意的节日里多了几分甜蜜。
玉品小青柑,新会天马小青柑与勐海普洱熟茶相互融合,柑果香中融入熟茶的醇厚,口感饱满协调,别有韵味。
- 高鸣:新年,开启新的旅程
新的一年,新的祈盼,在2017年开年之初,八角亭茶业更是推出了鸡年生肖饼茶:高鸣,当鸡高鸣,黑暗即将褪去,迎来黎明的曙光,我们将迎来新的一天,开启全新的旅程,可见产品寓意之深刻与美好。
高鸣,茶汤顺滑,汤中含丝丝清甜品后口腔甜润感渐渐蔓延至喉咙,十分舒适,茶气随着冲泡逐渐凸显,野韵十足。
陪伴是最长情的告白,茶品品质是最真挚的回馈,八角亭已经陪伴我们走过多年的风雨,无数的产品早已熟悉于心,2017年,无数好茶陪我们度过,我们期待与八角亭相伴走过更多的岁月!
若是将逐渐成为茶友新宠的纯料山头茶比喻成受人喜爱的国民情人,那我们八角亭的早春银毫就是积累了多年感情、适合过日子的老伴。从价格的亲民到入口的舒适度,它的确是现下一款不可多得的口粮茶。从2003年它的诞生,到现在新出的2017年早春银毫,这款产品历经十几个春秋,一年又一年的经典延续,在向茶友们诉说着它给茶友多年的愉悦精神享受和健康生活方式。早春银毫在今年广州秋季茶博会获得2017年中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛金奖产品。
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通常认为人的判断是主观的,短时间内的确如此,人们对新出的普洱茶就经常会出现较大的分歧。但是,随着时间的流逝,判断中的主观因素逐渐消失。当一款茶能够持续被茶友接纳和消费的时候,如同我们八角亭的常规产品:早春银毫、布朗早春、0432、7540等普洱茶,我们就可以相当直观的称它为经典之作。
2003年的某一个时刻,早春银毫诞生了,那时它的名字还叫做银毫饼。十多年过去,珍贵的岁月赋予了它更多的意义。它的价值从它的价格方面就能反映出来,2003年银毫饼目前一饼的价格已经到了四位数字,并且是一饼难求。2017年早春银毫以其几十分之一的价格,不骄不躁的出市,也正是迎合了茶友存新茶、喝老茶的传统习惯。
产品信息
【品名】早春银毫
【工艺】普洱茶生茶
【规格】357克/饼,7饼/提,15kg/件
【包装】棉纸+笋叶+外纸箱
【配料】精选勐海茶区布朗山大叶种乔木高嫩度早春晒青毛茶为原料
【储藏方式】通风、干燥、无异味环境下适合长期保存
【生产商】云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
产品评审
【外形】饼型周正,油亮显毫
【汤色】汤色金黄
【香气】山野气韵强
【滋味】回甘持久,汤质饱满、生津快
【叶底】黄绿柔软
人间四月芳菲尽
山寺桃花始盛开
