2019年大益 益原素(茶晶) 熟茶 56克图片
2019年大益 益原素(茶晶) 熟茶 56克所属品牌
大益
2019年大益 益原素(茶晶) 熟茶 56克参考价格
¥ 596.00
2019年大益 益原素(茶晶) 熟茶 56克参数
工艺:熟茶
品牌:大益
品名:益原素(茶晶)
年份:2019
批次(批):1901
厂商:云南勐海茶厂
外观:袋泡茶
规格:56克/盒
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2019年大益 益原素(茶晶) 熟茶 56克简介
益原素茶晶是以大益“第三代智能发酵技术”制成的益原素为原料经过深加工制成的,内含的“没食子酸(GA)”、“401(C21H23O7N)系列物质”、“Teadenol系列物质”等一系列小分子发酵多酚对于人体抗氧化和降血糖降血脂等方面均有很好的生物活性效果。
2019年大益 益原素(茶晶) 熟茶 56克相关
原文标题:每天一杯普洱茶,轻松进入“控糖时代”
近期,益信君看到一个数据:
中国成人居民的糖尿病患病率12.8%,
糖尿病前期患病率35.2%。
把糖尿病和糖尿病前期人群都算上,
近一半成人血糖异常!
*数据来源于发表在顶级医学期刊《英国医学杂志》上的中国人群糖尿病患病率最新全国流行病学调查结果。
另一项来自国际糖尿病联盟的数据表明:
占世界总人口七分之一的中国人,
糖尿病人口占世界糖尿病人口的四分之一。
这,还敢掉以轻心吗?
专家们的研究还指出,肥胖和超重是罹患糖尿病的两个重要危险因素。虽然我们中国人看上去很少有像欧美人那样体型的胖子,但脂肪却更容易囤积在腹部!
▲亚洲人的胖,以2型和6型为主。更易诱发糖尿病。
大益茶道院研究员、心理学博士王雷建议大家,日常生活中,要对高碳水的饮食保持警惕!“人体需要三大宏量营养素,分别是:碳水化合物,或称糖类物质,蛋白质以及脂肪。其中,碳水化合物引发最多的胰岛素分泌。”
▲中餐多以米饭,面条,米线等高碳水食物为主食。
远离疾病,从关注饮食开始,
控糖、控糖、控糖,真的很重要!
好在,中国人早就发现了,
有助健康、平衡膳食的一大“法宝”,
那就是——茶!
普洱茶能平衡血脂、维持血糖
原理是什么?
茶的种类众多,最适合推荐给需要控糖、为戒糖发愁人群的,当属普洱茶中的益原素发酵茶产品。
益原素,是对茶叶经微生物发酵后形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质的统称。这里讲到的普洱茶中的多种特定成分,小分子发酵多酚(如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列)及发酵多糖,也是益原素发酵茶的特征性成分。
经云南大益微生物技术有限公司(原大益微生物研发中心)多年深入研究发现,普洱茶多酚类物质丰富、种类多。而且,普洱茶中的茶氨酸、发酵多酚、普洱茶素401系列化合物、Teadenols、没食子酸特有衍生物等多酚类物质是其它果蔬所没有的。多项研究显示,正是因为富含这些特定物质,使得普洱茶在抗氧化、维持血糖及血脂平衡等方面起到显著的作用。
益原素三款高科技茶品
适应不同场合,皆可助力健康
大益以益原素发酵茶为原料,采用第三代发酵技术(微生物制茶法),推出了益原素家族的三个系列产品:益原素A方、益原素茶晶、益原素普洱酵饮。
这三款产品,分别以传统饼茶、固体饮料茶晶、液体饮料三种形式存在,是为了应对不同的生活场景。益原素A方主要是为满足于喜欢功夫茶的消费者,出差、外出或者没有时间冲泡功夫茶的时候,则可以选择由益原素A方转换而成益原素茶晶、益原素普洱酵饮。
01
益原素A方
作为一款微生物发酵茶产品,益原素实质是一款发酵食品,具有越陈越香的品质。富含茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等,因而具有更高的营养与功效价值。
02
益原素茶晶
茶晶呈晶体状,特征成分为发酵茶多酚。10g益原素发酵茶原料才能浓缩出1g茶晶,尽管浓度较高但经过工艺(大益结晶工艺)的创新之后,去掉了部分咖啡因,采用1g茶晶配比300ml的水冲泡进行(热水、常温水均可)。其特点是分子量较小,脂溶性较强,生物利用度较高,如GA、401,冲泡出的茶汤风味保持良好,口感柔和、略微的甜。
03
益原素普洱酵饮
这是一款0蔗糖即饮型的液态饮料,1罐饮料含3g现萃原叶茶,采用麦芽糖醇、赤藓糖醇代替蔗糖,加入聚葡萄糖膳食纤维促进胃肠蠕动、助消化。其中,“糖醇”是一种非常健康的“糖”替代品,它在口感上虽然有一定的甜味,但不会对胰岛素分泌产生制约,引起血糖值的升高。
有人喝熟茶怕上火?
这些方法都有效
针对有益友反馈“怕上火”的问题,大益微生物技术有限公司总经理高林瑞根据多年的研究及经验总结——
普洱熟茶性温、味甘,有补的作用,因为其发酵过程中由大量微生物参与,所以熟茶里面的蛋白和氨基酸的含量相对较高、小分子较多。有时候,生命活动比较旺盛的年轻人,喝熟茶可能会出现上火的情况,大家可以在茶汤中加入一些凉性的食材,如菊花、石斛、冰块等,缓解上火。
你是否也有不断听说,
身边亲友患糖尿病或疑似糖尿病前期?
健康无价,劝人饮茶,
无论是对人还是于己,
都是很好的事,不是吗?
撰稿:李垚垚 曾婧雅
部分图片来源于网络
责编:曾婧雅
你们发现了吗?
益原素茶晶出新包装啦!
7g乐享装和14g益享装,
精致小盒随身带,
纸盒包装更加环保轻巧!
保留经典配色
◆传递科技、健康理念◆
在原有56g礼盒装、28g经典装的基础上,益原素茶晶新包装轻盈升级,保留了高级的紫色和黄色为主色调,振翅高飞的凤凰脚踏化学分子式,翱翔于天地之间。
设计围绕科技、健康、吉祥3个关键词,传递“普洱晶华,健康伴侣”主题——这也正是益原素茶晶的核心理念。
创意“跨界”造型
◆制造反差“惊喜”◆
据说很多人第一眼看到这款全新包装的产品,会以为它是香烟?
不要怀疑自己的视力,益原素茶晶的新包装就是采用了最符合人类的视觉审美,黄金分割比接近于烟盒的设计。
近年来,各大知名品牌们都很爱玩“跨界”,这也是益原素带给消费者的新体验。
两种规格,同样健康
◆满足不同场景需要◆
益原素茶晶新包装分为7g/盒的乐享装、14g/盒的益享装两个规格。它们每盒都是14条,最大的不同在于饮用场景和人群的区别——
▲乐享装每条是0.5g,更适合刚入门的茶小白及喜欢饮用滋味清淡茶品的益友;
▲益享装每条则是1g,适合常年喝茶、喜好滋味浓酽的老茶客,或者是多人茶聚时大家分着一起喝。
益原素茶晶是一款采用大益第三代智能发酵技术加工而成,以茶之精华、低温结晶,富含小分子发酵多酚的熟茶。口感纯净,具有大益十年熟茶之风味。
官方建议伴餐或餐后饮用,每条搭配200ml~300ml冷水或热水中,搅拌后饮用。每次1袋,每天喝2袋,7天为一个小周期,持续3个月,就可开启健康生活!
撰稿:李垚垚
摄影:张玉杰 孙达
视频由益友科技提供
责编:曾婧雅
2019广州茶博会正如火如荼。来到周末,除了从全国各地赶来的茶从业者、茶友以外,参观者中更多了周边的市民与消费者,使得整个展馆显得格外热闹。
今天下午14:30,大益「益原素」产品推介会在展馆二楼中心舞台举行。大益益原素宣传视频闪亮登场。
活动开始前,这里就聚集了一大批大益粉丝,提前等待入场;活动现场不但座无虚席,连场外也被人群层层包围,足见其受关注程度。
这是以大益高科技产品「益原素茶晶」为主角的“益生茶会”首次在茶博会举办,也是「益原素茶晶」面向广大消费者的一次线下深入推广。
大益引领行业发展,2018年推出以第三代智能可控发酵技术为核心的「益原素(A方)」。这款产品在本届广州茶博会上摘下全国名优茶质量竞赛特等金奖。
2019年8月,大益推出以益原素发酵茶为原料,经高温萃取、低度浓缩、低温结晶等工艺制成的速溶茶产品「益原素茶晶」——将普洱茶与现代科技相结合,开启健康品饮新时代。
云南大益微生物技术有限公司总经理高林瑞现场深入浅出地讲解,带领大家了解益原素背后的科技原理。
10g益原素发酵茶原料方可提取1g茶晶。晶莹闪烁的「益原素茶晶」,富含小分子发酵茶多酚。茶叶中的普通茶多酚(如儿茶素、花青素、酚酸等)经微生物发酵后形成的氧化转化产物、衍生化产物、甲基化产物和乙酰化产物,称为发酵茶多酚。其特点是分子量较小,脂溶性较强,生物利用度较高,如GA、401。
「益原素茶晶」采用小巧精致的独立包装设计,便于随身携带,省去了传统普洱茶的冲泡程序。一撕、二冲、三搅,我们就能轻松享受普洱茶的甘醇滋味。
普洱晶华,健康伴侣。益原素伴您一生。
不少消费者都看中了「益原素茶晶」的健康价值和工艺价值,使其成为本届茶博会的“抢手货”,一度卖到断货。
2019广州茶博会已经进入第三天,大益馆人气更加火爆。特别是每天下午举办专场品鉴会期间,爱茶之人纷纷赶来,品茗、交流,不亦乐乎。(回顾文章,看看大益馆有多火爆>>>)
距离本届广州茶博会结束还有两天。作为全场人气最高的区域,如果你来参加广州茶博会,记得一定要到大益馆坐下喝杯茶、吃点拾春记的菌子,这趟行程才够圆满!
原标题:为什么「益原素茶晶」是一款划时代的产品?因为它见证未来!
8月1日晚8点,在位于西双版纳勐海县的大益庄园内,一场“关于未来”的茶会正在举办。
近200名嘉宾莅临此次“草木英华晶彩人生”益生茶会,见证一款划时代的科技普洱健康新饮「益原素茶晶」面世。(「益原素茶晶」现已上市,可到大益官微了解产品信息)
现场回顾
「益原素茶晶」
一款见证未来的产品
益生茶会是正在举办的第三届全国生物资源提取与应用产业创新论坛暨首届茶天然产物提取营养健康发展高峰论坛(简称第三届全国生物资源高峰论坛)为嘉宾们特别准备的茶文化活动。
茶会现场
在这个高规格、高水平的科技盛会上,各路大咖、专家、学者以前沿学术报告、科研成果,向我们描绘了一幅关于普洱茶未来的蓝图——
“从食品、到保健品、再到药品”,一幅您可能从来没有想象过的、普洱茶产业的新蓝图……
「益原素茶晶」上市,将这幅蓝图以产品的形式,形象地摆在了我们面前。
科研成果
挖掘茶的大健康价值
大益「益原素」自2018年首次上市,主打“微生物制茶法”。
研究证明,茶叶经微生物发酵形成的大量多酚类物质统称发酵茶多酚。主要包括传统儿茶素的氧化、甲基化、乙酰化、衍生化产物,以及单宁类分解产生的小分子酚酸及其衍生物等。发酵茶多酚属于小分子物质且结构丰富,其脂溶性强易吸收,活性广且靶向性强。
未来,茶将不只是一款普通饮品。
云南省微生物研究所丁章贵博士在第三届全国生物资源高峰论坛的主题报告中指出,微生物发酵茶多酚的化学组成决定了其保健功能,包括:
●对消化系统的保护功能
●对循环系统保护功能
●对细胞及器官保护功能
●对神经系统及脑的保护功能
●对皮肤系统的保护
除此以外:
●多酚还有利于骨健康。喝茶有利于抑制破骨细胞活性,有利于增强成骨细胞的活性!
●在满足一定条件下,喝茶有利于控制体重增加。
丁章贵博士
丁章贵博士的研究报告还指出了茶多酚在健康产品中的部分应用:
武汉大学药学院副院长、药学院药物研究所所长孙宇辉也指出,定向提取、充分利用茶产生的众多微生物天然产物,是很有价值的,这些分子是真正的药物分子,有药用价值,未来有望向开发成药物的方向发展。
医学数据
提供体验效果参考
昨晚的益生茶会上,西安雁塔慈益医院院长乔莉现场发布《益原素茶晶体验分享》报告。
乔莉院长
报告提供了一组体验对象在饮用益原素茶晶后的体检数据,论证益原素茶晶在改善血脂、血糖的有效性和安全性。
最终以有效数据131人(高血糖组51人、高血脂组50人、正常组30人)获得数据结论:
高血糖人群降糖有效率:35.3%
高血脂人群降脂有效率:42%
现在,“喝茶有大益”有了新内涵
「益原素茶晶」不但能为人体带来健康,而且携带和饮用都非常方便——每天两次,每次一袋,热饮水温需70℃以上,即冲即饮。
益生茶会现场,云南大益微生物技术有限公司总经理高林瑞带领大家“摇一摇”、喝茶晶。
打开瓶盖,倒入温水或热水;
放入一袋茶晶;
摇一摇,即可饮用!
专家学者们也觉得很不错!
采取智能发酵
凝聚普洱精华
健康、方便、好喝
益原素茶晶
你不试试吗?
今晚10点,大益庄园茶叶体验中心,“草木英华,晶彩人生”益生茶会进行到最后环节,连续品饮完901批次7542、1901批次益原素(A方)后,工作人员拎着装满保温杯的篮子,开始挨个茶席发放,姗姗而来的益原素(茶晶)终于和大家见面,揭开神秘面纱。
来自全国23个高校及科研院所及各行各业,囊括医学专家、微生物专家、茶文化从业者、企业家、茶友等近200人齐聚一堂,37个茶席后方一处空间,用屏风挡得严严实实,里面是今晚即将上市的益原素(茶晶)。
七号院高林瑞和大家分享益原素的研发过程,以及推出茶晶的缘由。之前推出的益原素(A方),是传统的饼茶,考虑到消费者携带品饮更方便更简单,益原素(茶晶)由此而生。
纸盒包装里,每条独立包装,方便携带,中间还配送一个保温杯。
益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料,优选大益近50年窖池微生物菌株,采用大益拥有的第三代发酵技术——微生物制茶法,将茶之精华低温结晶而成。益原素茶晶口感纯净、滑润、回甘,具有十年大益熟茶之风味,同时富含小分子茶多酚,如发酵多酚普洱茶素401含量大于1‰.
普洱茶人工渥堆发酵技术始于1973年,大益酵池至今40余年,已形成稳定的微生态。大益七号院历经多年研究,证实几种主要共性微生物是构成微生态的关键,对普洱茶品质及功效的形成起决定性作用。采用高通量测序、大数据分析技术及纯培养技术、色谱层析技术、波谱检测分析技术等手段,对40余年“大益酵池”微生物进行研究,历经5年,揭示了普洱茶渥堆过程中的微生物群落组成及其消长规律;掌握了适宜微生物生长的环境因子,如温度、湿度、溶氧等参数;并实现了优势、共性、有益微生物的可培养,并于2016年5月创制成功“微生物制茶法”,即“第三代智能发酵技术”。
“益原素”是以“第三代智能发酵技术”为技术支撑,采用不同菌方组合发酵而成的系列产品。
如:“益原素A方”产品是以大益8号和12号菌株为核心菌株,进行组合菌方、人工可控、混合固态发酵;该产品菌香明显、入口甜、无异杂味,富含小分子发酵茶多酚。
“益原素”系列产品富含小分子发酵多酚。小分子多酚是一类结构经过衍生转化的茶多酚,结构的变化使其性质发生变化,此类化合物脂溶性增强且分子量较小,更易通过细胞双脂层进入器官作用,利于生物利用度的提升。
益原素茶晶是以大益“第三代智能发酵技术”制成的益原素为原料经过深加工制成的,内含的“没食子酸(GA)”、“401(C21H23O7N)系列物质”、“Teadenol系列物质”等一系列小分子发酵多酚对于人体抗氧化和降血糖降血脂等方面均有很好的生物活性效果。
原料选取:精选第三代智能发酵技术研制而成的益原素为原料。
科技萃取:采用低温萃取技术科学提取茶叶精华成分,如有益的小分子发酵多酚等。
物理除杂:通过物理方法(连续离心)去除茶叶残渣。
膜浓缩:经膜浓缩工艺最大程度保留茶叶中有益的小分子发酵多酚。
低温干燥:将浓缩物料采用FD冻干技术(即低温冷冻干燥技术)低温干燥,最大程度保持茶叶香气和内含活性物质成分。
结晶:特殊的低温干燥工艺使得茶叶提取物形成了羽状结晶,外观上闪亮有光泽,颜色红褐,最终制得品质稳定的茶晶粉。
优点:相较于喷雾干燥,低温冷冻干燥技术最大程度保留了茶叶的香气和口感,并使得其中的热敏性有益成分得以保留。
茶晶品饮:
饮用方法:建议每次一袋,每天两次,伴餐或餐后饮用,每袋加入200-300mL水。可热饮和冷饮,热饮水温需70℃以上,即冲即饮;冷水或温水冲泡,需轻轻搅拌至晶粒溶解后饮用。
饮用提示:空腹或低血糖患者不宜饮用。
推荐步骤:四步简单喝茶,安全便携有效
一撕——将1袋茶晶撕开,倒入杯中。
二冲——加入200-250ml沸水冲泡。
三搅——轻轻搅拌,至颗粒完全溶解。
四饮——待水温适宜,即可享用。
注:品饮时,可根据个人口感,调整比例进行冲泡。
新品信息
品牌:大益
原料:云南大叶种晒青毛茶
生熟:普洱熟茶
批次:1901
净重:28克,56克
形态:茶晶
工艺:大益制茶技艺
包装:礼盒包装
保质期:24个月
储藏条件:通风、干燥、避光、无异味的存储环境
经典版零售价格:273元/盒
礼盒版零售价格:596元/盒