杭州茶叶生产实用技术

杭州茶叶生产实用技术〔Practical Tea Production Techniques In Hangzhou Tea Area^J 茶学著作。胡新光、 赵晋谦、顾海川编著。浙江科学技术出版社1993年8月出 版。14.5万字。重点介绍实用技术和新技术，突出针对性 与可操作性。主要内容有：茶树良种，密植速成茶园栽培技 术，生产茶园优化施肥技术，提高春茶产量综合技术，塑膜 大棚提早采茶技术，茶树叶面肥施技术，中低产茶园改造技 术，茶树主要害虫及其优化防治技术，茶园机械采摘和机械 修剪技术，制茶节能设备及技术，杭州名茶炒制技术，眉茶 初制加工技术，红碎茶初精制加工技术，以及烘青与花茶加 工技术。书后列十个附表。