基于对中国茶叶行业创新能力、产业集中度、产品特点的整体考量，该调查采用国际流行的趋势研判理论，并邀请业内外专家学者、行业顶级研发团队研讨会商，得出结果如下：
一、行业流行趋势
产品设计
1.年轻化。迎合消费群体年轻化，品牌形象、茶类结构年轻化。
2.重体验。注重品质、视觉、饮用体验，消费人群细分化使产品个性化设计更突出。
3.新精致。秉持现代消费阶层的新精致主义，向凸显品质与气质的轻奢产品渐变。
包装外观
1.简约化。向精致化、轻量化发展，单泡装、袋泡装、旅行装产品涌现。
2.环保化。绿色环保、可降解、易分类化，已成大势所趋。
3.数字化：数字化标识及移动互联技术的应用日趋广泛。
营销方式
1.融合化。线上线下联动趋势明显。
2.体验感。多情景营销成为主流。
二、调饮茶是创新热点
2020调饮茶将成为中国茶行业创新热点，具体表现如下：
茶饮内涵凸显
高香型茶与特殊香型茶开发倾向明显，以茶为中心的营销更为广泛。
搭配更加丰富
调饮搭配更加多姿多彩，茶的N次方概念正在形成。
小众产品爆款
新奇材料进入调饮茶中，肉松、蟹黄等小众产品有望突破。
辅料应用深化
珍珠IP不断放大，传统食材辅料仍有破局可能。
